PENGARUH PEMBERIAN JUS ALPUKAT (Persea Americana Mill) TERHADAP PENURUNAN KOLESTROL TIKUS PUTIH JANTAN (Rattus Novergicus) GALUR WISTAR KOTA BANDAR LAMPUNG TAHUN 2014

Wijayanti Wijayanti, Yulina Yulina, Rahma Elliya

Abstract


Data dari Himpunan Studi Obesitas Indonesia (HISOBI) menunjukkan prevalensi hiperkolesterolemia sebesar
13,13%. Kandungan pada alpukat lemak nabati yang tinggi dan tak jenuh bermanfaat untuk menurunkan kolestrol LDL
(kolestrol jahat) sehingga dapat berguna untuk mencegah stroke, penyakit jantung,darah tinggi dan kanker. Tujuan dari
penelitian ini adalah diketahui pengaruh pemberian jus alpukat (persea Americana mill) terhadap penurunan kolesterol tikus
putih jantan (Rattus Novergicus) Galur Wistar di Kota Bandar Lampung.

Rancangan penelitian ini menggunakan rancangan Pretest-Posttest with control group.Subjek pada penelitian ini
adalah tikus wistar dengan berat badan 200 gram dan berjenis kelamin jantan sejumlah 10 ekor.Alat pengumpulan data
yang digunakan pada penelitian ini di lakukan di laboratorium dan lembar observasi.Analisa data yang digunakan uji t-
Independen.

Hasil penelitian menunjukkan rata-rata kadar kolesterol pada tikus putih wistar setelah diberi kuning telur adalah
97,8 mg/dl, setelah diberi Jus Alpukat (persea Americana mill) adalah 59,1 mg/dl, penurunan kadar kolesterol pada tikus
putih wistar setelah perlakuan adalah 38,7 mg/dl, Ada pengaruh pemberian jus alpukat (persea Americana mill) terhadap
penurunan kolesterol tikus putih jantan (Rattus Novergicus) Galur Wistar (p value 0,007). Saran pada peneliti selanjutnya
apabila akan melakukan penelitian tentang alpukat terhadap kolesterol diharapkan menambah jumlah kelompok sampel.


Keywords


persea americana mill, Kolestrol.

Full Text:

PDF

References


Adam, F dan John A. (2002).Klasifikasi dan Kriteria

Diagnosis Diabetes Mellitus.DexaMedia, I (3).

Damayanti (2013) Cara Bijak Hancurkan Lemak

Jahat.Yogyakarta: Mantra Book

Dorland, Newman. (2002). Kamus Kedokteran Dorland.

Edisi 29,. Jakarta:EGC

Garnadi, Yudi, dr. (2012). Hidup nyaman dengan

Hiperkolesterol.Jakarta : Agromedia Pustaka.

Guyton dan Hall.(2007) Fisiologi Kedokteran.Jakarta: EGC.

Kate Lorig, RN (2004) 50 Cara Menurunkan Kolesterol

Anda. Jakarta: Prestasi Pustaka. Publisher

Katzung, B.G, 2002, Farmakologi Dasar dan Klinik, edisi 8,

buku 2, Penerbit Salemba Medika : Jakarta,

Neal, M.J, 2006, At Glance Farmakologi Medis, ed.5,

Penerrbit Erlangga: Jakarta.

Notoatmodjo S (2010). Metodologi Penelitian Kesehatan.

Jakarta: Rineka Cipta.

Price SA. & Wilson LM (2006).Patofisiologi: Konsep Klinis

Proses-Proses Penyakit.Edisi 6.Vol 1.EGC.

Jakarta.

Raina.MH.(2011). Ensiklopedi Tanaman Obat untuk

Kesehatan. Yogyakarta: Absolut.

Reny Rahmawati (2013) Khasiat dan Cara Olah Alpukat,

Yogyakarta. Pustaka Baru Press

Sianturi G. Vitamin C dan E cegah penyakit jantung.2002

Available from:

URL:http://www.kompas.com/kesehatan/

news/0206/05/234849.html

SmeltzerSC dan Bare.(2001). Buku Ajar Keperawatan

Medikal Bedah. Jakarta: EGC.

Wijono, Joko. (2009). Manajemen Perbaikan Gizi

Masyarakat.Surabaya : Duta.

Yohana & Yovita (2011) Pengaruh Makanan Terhadap

Kesehatan. Jakarta: Eska Media

Yuliarti Nurheti (2011) 1001 Khasiat buah-buahan. Edisi I,

Yogyakarta: ANDI.




DOI: https://doi.org/10.33024/hjk.v8i3.198

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2018 HOLISTIK JURNAL KESEHATAN

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

Please fill up form https://bit.ly/32za7nj

If this paper is accepted for publication, you will be asked to pay an Article Publication Fee to cover publications costs (700.000 IDR).

Decision Letter of The rector-University of Malahayati No. 1356.10.411.07.19