Efektifitas Pemberian Jus Bitsak (Bit dan Sirsak) Terhadap Peningkatan Hemoglobin Remaja Putri dengan Anemia

Sumasri Sumasri, Wira Daramatasia, Wenny Rahmawati

Sari


ABSTRACT

 

Anemia is a health problem that still has a high incidence rate. Anemia still occurs a lot in adolescent girls because they get menstruation along with imbalanced nutrition, diseases and impaired iron absorption. The serious impact of anemia to adolescents may occur during productive age that leads to giving birth to low birth weight babies and bleeding during childbirth. Therefore, anemia becomes an important concern in prevention and treatment. The effectiveness of giving Bitsak Juice (beetroot and soursop) on increasing hemoglobin to students with anemia at SMP Unggulan AL-YA'LU Malang in 2024. This study used a pre-experimental method with a one group pre-test and post-test design. The number of samples was 30 samples. Sampling technique was purposive sampling with analysis using T- Paired test. It was obtained P- value (0.001) <0.05 means that there is a significant difference in the average Hb pre-test and post-test of the intervention group. The average Hb pre-test of the intervention group was 10,680 while the average Hb post-test of the intervention group was 12,687. This shows that bitsak juice is effective in increasing hemoglobin in students with anemia at AL-YA'LU Superior Junior High School in Malang in 2024. It is expected that giving bitsak juice is not only as anemia treatment therapy, but also as a habit of drinking juice as an alternative to anemia prevention to adolescent girls at middle school age.

 

Keywords: Beetroot, Soursop, Hemoglobin, Anemia, Adolescent.

 

 

ABSTRAK

 

Anemia merupakan masalah kesehatan yang masih menduduki angka kejadian yang tinggi. Anemia masih banyak terjadi pada remaja putri  karena   remaja putri mengalami menstruasi disertai adanya pola makan yang tidak memenuhi gizi seimbang, penyakit dan gangguan absorbsi zat besi. Dampak anemia yang serius pada remaja ini jika tidak ditangani dapat terjadi  pada saat usia produktif dengan melahirkan berat bayi lahir rendah dan terjadi perdarahan saat melahirkan. Oleh karena itu anemia menjadi perhatian penting dalam pencegahan dan penanganan. Mengetahui efektifitas pemberian jus bitsak (bit dan sirsak) terhadap peningkatan hemoglobin pada siswi dengan anemia di SMP Unggulan AL-YA’LU Malang tahun 2024. Penelitian ini menggunakan metode quasy eksperimental dengan one group pre-test dan post-test design. Jumlah sampel sebanyak 30 sampel. Teknik pengambilan sampel adalah purposive sampling dengan analisis menggunakan uji T-Paired. Diperoleh nilai P-value (0,001) <0,05 bermakna bahwa terdapat perbedaan signifikan rata-rata Hb pretest dan posttest kelompok intervensi. Diperoleh rata-rata Hb pre test kelompok intervensi 10.680 sedangkan rata-rata Hb post test kelompok intervensi sebesar 12,687.  Hal ini menunjukkan jus bitsak efektif meningkatkan hemoglobin pada siswi dengan anemia di SMP Unggulan AL-YA’LU Malang Tahun 2024. Diharapkan pemberian jus bitsak menjadi suatu kebiasaan untuk minum bukan hanya sebagai terapi penanganan anemia saja, namun juga sebagai budaya minum jus sebagai alternatif pencegahan anemia pada remaja putri di usia Sekolah Menengah Pertama.

 

Kata Kunci: Bit, Sirsak, Hemoglobin , Anemia, Remaja


Teks Lengkap:

Download Artikel

Referensi


Amila., Siti, M., Henny, S., Jon, K, S., & Vierto, I,G. (2021). Mengenal Si Cantik Bit dan Manfaatnya. Malang: Ahli Media Press.

Amila, A., & Sembiring, E. (2021). The Effect Of Beetroot Biscuits (Beta Vulgaris) On The Hemoglobin Level Of Patients With Pulmonary Tuberculosis.

Aulya, Y., Siauta, J. A., & Nizmadilla, Y. (2022). Analisis Anemia pada Remaja Putri. Jurnal Penelitian Perawat Profesional, 4(Anemia Pada Remaja Putri),1377–1386. http://jurnal.globalhealthsciencegroup.com/index.php/JPPP

Ayunita, T., Desri, S., & Yenni, O. (2022). Hubungan Asupan Zat Besi, Protein Dan Vitamin C Dengan Kejadian Anemia Pada Remaja Putri Di SMA Negeri 7 Kota Bengkulu Tahun 2022. Skripsi. Program Studi Gizi dan Dietika Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Bengkulu.

Dewi, D. P., & Astriana, K. (2019). Jurnal Riset Sains dan Teknologi Efektifitas Pemberian Jus Buah Bit (Beta Vulgaris. L) Sebagai Minuman Fungsional Penurun Tekanan Darah pada Lansia Effectiveness of Beet Juice (Beta Vulgaris. L) as a Functional Drink of Blood Pressure in Elderly. Jurnal Riset Sains Dan Teknologi, 3(1), 35–40.

Dewita, D., & Henniwati, H. (2020). Jus Bit Merah (Beta vulgaris L.) Bermanfaat Meningkatkan Kadar Hemoglobin Ibu Hamil Dengan Anemia. Jurnal Kebidanan Malahayati, 6(4), 462–469. https://doi.org/10.33024/jkm.v6i4.2994

Erilia, E,. (2022). Apa Saja Manfaat Buah Sirsak, Khasiatnya dan Kandungan Gizinya?. Diunduh pada tanggal 3 Januari 2024, dari Tirto.id : https://tirto.id/apa-saja-manfaat-buah-sirsak-khasiatnya-dan-kandungan- gizinya-gAaR

Insyira, M. R., & Elida Soviana. (2023). Hubungan Asupan Zat Besi Dan Vitamin C Dengan Kadar Hemoglobin Pada Remaja Putri Di Sma N 1 Nguter Sukoharjo. Skripsi. Program Ilmu Gizi Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta. 1–15. https://wheelofnames.com

Issabella, C. M. (2020). Konsep Dasar Reproduksi Remaja. Bandung: CV. Media Sains Indonesia, 17-20

Jabbar, A., Akib, N. I., Parawansah, P., Yani, E., Fadilah, F., Irmawati, I., Hastria, R., Darmin, W. O. Y. P. N., & Mubarak, M. (2023). Edukasi Bahaya Anemia Dan Penggunaan Tablet Tambah Darah (fe) pada Siswi Di SMP Negeri 5 Kendari. Ejoin: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(6), 543–548.

Kasumawati, F., Holidah, H., & Jasman, N. A. (2020). Hubungan Pengetahuan Dan Sikap Remaja Putri Serta Paparan Media Informasi Terhadap Perilaku Pencegahan Anemia Di Sma Muhammadiyah 04 Kota Depok. Edu Dharma Journal: Jurnal Penelitian Dan Pengabdian Masyarakat, 4(1), 1. https://doi.org/10.52031/edj.v4i1.36

Kemenkes RI. (2018). Buku KIE Kader Kesehatan Remaja. In Kementrian Kesehatan RI.

Kurniati, I. (2020). Anemia defisiensi zat besi (Fe). Jurnal Kedokteran Universitas Lampung, 4(1), 20.

Lestari, Y., Wahara, W., Sembiring, J., & Kadir, D. (2022). The Effect of Giving Bit Juice with Prevention of Anemia in Pregnant Women in Trimester Iii at The

Notoatmojo. (2015). Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta: PT Rineka CiptaPermatasari, T., Briawan, D., & Madanijah, S. (2018). Efektivitas Program Suplementasi Zat Besi pada Remaja Putri di Kota Bogor (Effectiveness of Iron Supplementation Programme in Adolescent girl at Bogor City). Media Kesehat Masy Indones, 14(1), 1–8.

Puspadewi, Y. A. (2020). Kesehatan Reproduksi Remaja dan Prakonsepsi. Bandung: CV.Media Sains Indonesia, 33-38

Putri, H. A., Astuti, D., & Puspasari, F. D. (2020). Analisa Pengaruh Pemberian Jus Buah Bit (Beta Vulgaris) terhadap Kenaikan Kadar Hemoglobin pada Pasien dengan Anemia. Journal of Nursing and Health, 5(1), 1–8.

Putri, H. A., Fida Dyah Puspasari, & Dwi Astuti. (2020). Analisa Pengaruh Pemberian Jus Buah Bit (Beta Vulgaris) terhadap Kenaikan Kadar Hemoglobin pada Pasien dengan Anemia. Journal of Nursing & Health, 5(1), 1–8.

Ramandha, M. E. P., & Muhsin, L. B. (2023). Analisis uji pemisahan Parasetamol dan Vitamin C pada sediaan tablet Farmasi menggunakan uji pemisahan Kromatografi Lapis Tipis. Jurnal Ilmu Kesehatan Dan Farmasi, 11(1), 16–19.

Ratna, Galih. Bahiyatun. Amelia, R. (2017). Perbedaan Pengaruh Pemberian Tablet Fe Dengan Jus Buah Bit (Beta Vulgaris L. Rubra L ) Dan Tabl Et Fe Dengan Jus Kurma ( Phoenic Dactylifera) Terhadap Kadar Hemoglobin Ibu Nifas Di Puskesmas Bergas Kabupaten Semarang.

Silalahi, M. (2020). Annona muricata (Kajian Pemanfaatan Dan Bioaktivitasnya Dalam Kesehatan). Husada Mahakam: Jurnal Kesehatan, 10(1), 52–62.

Solicha, C. A., & Muniroh, L. (2019). Hubungan Asupan Zat Besi, Protein, Vitamin C, dan Pola Menstruasi Dengan Kadar Hemogloblin Pada Remaja Putri Di SMA N 1 Mayar Gresik. Media Gizi Indonesia, 14(2), 147–153.

Wijaya, A., Achwandi, M., & JP, C. (2023). Hubungan Lama Hemodialisis Dengan Kejadian Anemia Pada Pasien Gagal Ginjal Kronis Di RSUD Bangil. Perpustakaan Universitas Bina Sehat PPNI.

Zuhraini, R., Anggraini, Kurniasari, D., & Suharman. (2021). Pengaruh Pemberian Jus Buah Bit Dengan Peningkatan Hb Pada Remaja Putri. MJ (Midwifery Journal), 1(3), 144–149.




DOI: https://doi.org/10.33024/mahesa.v4i7.14570

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


Publisher: Universitas Malahayati Lampung


Creative Commons License
Semua artikel dapat digunakan dibawah lisensi Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License


kostenlose besucherzähler