Potensi Daun Tithonia diversifolia Sebagai Antibakteri Terhadap Bakteri Streptococcus mutans Penyebab Karies Gigi
Sari
Karies gigi merupakan masalah kesehatan mulut yang umum, dengan Streptococcus mutans sebagai salah satu bakteri utama penyebabnya. Penggunaan obat kumur berbahan kimia dapat menimbulkan efek samping, sehingga pencarian alternatif berbahan alami menjadi penting. Tithonia diversifolia (paitan) mengandung senyawa bioaktif flavonoid, alkaloid, dan saponin yang memiliki potensi antibakteri. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengevaluasi potensi antibakteri ekstrak daun Tithonia diversifolia terhadap Streptococcus mutans secara in vitro dan untuk menentukan konsentrasi ekstrak daun T. diversifolia yang paling efektif menghambat pertumbuhan S. mutans. Penelitian ini menggunakan desain eksperimental dengan lima perlakuan dan tiga kali ulangan, yaitu: konsentrasi ekstrak etanol daun Tithonia diversifolia sebesar 10%, 30%, dan 50%; kontrol positif berupa oksitetrasiklin 30 µg; serta kontrol negatif berupa metanol. Uji aktivitas antibakteri dilakukan dengan metode difusi cakram (Kirby & Bauer), dengan mengukur diameter zona hambat di sekitar cakram. Analisis data dilakukan dengan uji Kruskal-Wallis dan uji Post-Hoc. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun T. diversifolia memiliki aktivitas antibakteri terhadap Streptococcus mutans pada konsentrasi 30%, dan 50%, rata-rata diameter zona hambat yang terbentuk berturut-turut adalah 10,72 mm, dan 11,55 mm. Kontrol negatif (metanol) tidak menunjukkan zona hambat, sedangkan kontrol positif (oksitetrasiklin 30 µg) menghasilkan rata-rata zona hambat sebesar 34,41 mm. Meskipun terdapat peningkatan zona hambat seiring dengan peningkatan konsentrasi ekstrak, namun tidak terdapat perbedaan yang signifikan secara statistik. Dari penelitian ini dapat disimpulkan bahwa ekstrak daun Tithonia diversifolia berpotensi sebagai antibakteri terhadap Streptococcus mutans, namun efektivitasnya belum signifikan sehingga memerlukan penelitian lanjutan dengan variasi konsentrasi yang lebih luas.
Kata Kunci
Teks Lengkap:
PDFReferensi
Balouiri, M., Sadiki, M., dan Ibnsouda, S.K. (2016). Methods for in vitro evaluating antimicrobial activity: A review. J. Pharm. Anal. 6(2) hal 71-79.
Choirul Huda, Rahma Diyan Martha, Niken dan Desi Wulandhari (2022). Aktivitas Antibakteri Fraksi Aquades, Diklorometana, Dan N-Heksana Daun Majapahit (Crescentia cujete L.) Terhadap Bakteri Escherichia coli ATCC 25922 secara In-Vitro. Pharmasipha: Pharmaceutical Journal of Islamic Pharmacy. 6 (2):20-27.
Dani, M.O. (2021). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Kipahit (Tithonia diversifolia) terhadap Bakteri Aeromonas salmonicida, Edwardsiella tarda dan Edwardsiella ictaluri. Skripsi. Universitas Islam Riau
Harris, J. R. (2018). In Vitro Testing. dalam Encyclopedia of Toxicology Academic Press. California
Ibrahim Zaid Al-Shami, Mohsen Ali Al-Hamzi, Hassan A Al-Shamahy and Arij Lutf Abdulrhman Abdul Majeed. (2019). Efficacy of some Antibiotics against Streptococcus Mutans Associated with Tooth decay in Children and their Mothers. Online Journal of Dentistry & Oral Health. 2(1) : 1-4.
Katrin, D., Idiawati, N. and Sitorus, B., (2015). Uji Aktivitas Antibakteri dari Ekstrak Daun Malek (Litsea graciae Vidal) Terhadap Bakteri Stapylococcus aureus dan Escherichia coli. Jurnal Kimia Khatulistiwa, 4(1): 7–12.
Kementerian Kesehatan BKPK. (2023). Kesehatan Gigi dan Mulut di Indonesia.
Kementerian Kesehatan RI. (2018). Hasil Utama Riskesdas 2018. Kemenkes RI: Indonesia.
Prameswari, R. A., Sarudji, S., Praja, R.N., Tyasningsih, W., Yunita, M. N., & Yudhana, A. (2019). Deteksi Residu Antibiotik Oksitetrasiklin pada Susu Kambing Peranakan Etawah di Kelurahan Kalipuro, Banyuwangi dengan Uji Bioassay. Jurnal Medik Veteriner, 2(2): 112-118.
Prasanna, S.G.V., & Lakshmanan, R. (2016). Characteristhics, Uses and Side effects of Chlorhexidine-A Review. Journal of Dental and Medical Sciences.15(6).hal 57-59
R A Alfauzi, L Hartati, D Suhendra, T P Rahayu, N Hidayah (2022). Ekstraksi Senyawa Bioaktif Kulit Jengkol (Archidendron jiringa) dengan Konsentrasi Pelarut Metanol Berbeda sebagai Pakan Tambahan Ternak Ruminansia. Jurnal Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan. 20 (3): 95-103.
Rengga Khatulistiwa Putra, Edy Suwandi, Sugito Sugit. (2024). Pemanfaatan Tithonia diversifolia Sebagai Bahan Alami Sabun Cair Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus Metode Difusi. Jurnal Laboratorium Khatulistiwa. 8(1): 234-242.
Setiani, N. N., Adiputra, I Gede Ketut, & Sitepu, I. (2020). Daya Hambat Ekstrak Buah Jeruk Nipis Terhadap Bakteri Streptococcus mutans Penyebab Karies Gigi. Jurnal Widya Biologi.11 (2) : 217-226.
Setiawan, E. (2017). Potensi Ekstrak Metanol Daun Mangga Bacang (Mangiferafoetida l.) Sebagai Antibakteri Terhadap Enterobacter aerogenes dan Identifikasi Golongan Senyawa Aktifnya. Jurnal Kimia Rivet, 2(2): 108-117.
Siti Nurjanah, Isbiyantoro, dan Heni Fadhillah (2018). Ekstrak Daun Kembang Bulan (Tithonia diversifolia (Hemsl.) A. Gray) Sebagai Antibakteri Terhadap Streptococcus mutans dan Streptococcus sanguinis. Jurnal Farmasi Lampung.7(1) : 33-40.
Vita A. D. Putri, Jimmy Posangi, Edward Nangoy, dan Robert A. Bara. (2016). Uji daya hambat jamur endofit rimpang lengkuas (Alpinia galanga l.) terhadap pertumbuhan bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus . Jurnal e-Biomedik (eBm). 4(2):1-8.
Lilih Siti Nurhayati, Nadhira Yahdiyani, dan Akhmad Hidayatulloh (2020). Perbandingan Pengujian Aktivitas Antibakteri Starter Yogurt Dengan Metode Difusi Sumuran Dan Metode Difusi Cakram. Jurnal Teknologi Hasil Peternakan. 1(2): 41-46.
Seseni Bastian, Henki Rotinsulu1, dan Fatimawali. (2018). Uji Aktivitas Antimikroba Dari Jamur Laut Yang Berasosiasi Dengan Spons Callyspongia sp. Jurnal Ilmiah Farmasi.7(3): 311-320.
Windya Nazmatur Rahmah, Al Hidayani, Fitria Hariati Ramdhani, dan Ahmad Fatkhur Rozi. (2024). Gambaran Hasil Uji Sensitivitas Antibiotik Terhadap Bakteri Escherichia coli dengan Metode DISC dan Sumuran. Jurnal Surya Medika. 10(2) : 344-348.
Saudi Fitri Susanti dan May Khulwatun Aslah. (2020). Pengaruh Variasi Metode Pengukuran Dan Media Pertumbuhan Dalam Uji Daya Hambat Ekstrak Daun Sirih Hijau (Piper betle L) Terhadap Bakteri Bacillus cereus. Jurnal Sains. 14 (1) : 30-37.
DOI: https://doi.org/10.33024/jaf.v10i2.20890
Refbacks
- Saat ini tidak ada refbacks.
##submission.copyrightStatement##
##submission.license.cc.by-nc4.footer##
Diterbitkan Oleh:
Unit Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (UPPM)
Program Studi DIII Analis Farmasi dan Makanan Universitas Malahayati
JL. Pramuka No 27 Kemiling Bandar Lampung
email : jurnal.analisfarmasi@gmail.com

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.




Article Submission Tutorial