PENGARUH PEMBERIAN MIKRONUTRIEN TERHADAP PERTUMBUHAN ANAK GIZI KURANG USIA 12–24 BULAN PENERIMA MAKANAN PENDAMPING AIR SUSU IBU (MP-ASI) DI KABUPATEN LAMPUNG UTARA

Abstract

Pengaruh Pemberian Mikronutrien terhadap Pertumbuhan Anak Gizi Kurang Usia
12-24 Bulan Penerima Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MP-ASI) di Kabupaten
Lampung Utara. Suplementasi mikronutrien merupakan alternatif program
penanggulangan masalah gizi mikro, karena itu perlu dilakukan penelitian bagaimana
pengaruh pemberian suplemen mikronutrien terhadap pertumbuhan anak gizi kurang di
Kabupaten Lampung Utara. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh
pemberian mikronutrien terhadap pertumbuhan anak gizi kurang usia 12-24 bulan
penerima MP-ASI.
Jenis penelitian ini adalah Randomized Control Trial tanpa Blindness. Subjek
penelitian dibagi menjadi 2 kelompok. Kelompok pertama diberi MP-ASI biskuit dan
mikronutrien berupa vitamin A, B1, B2, B6, B12, C, D, E, asam folat, niasin, tembaga,
iodium, besi dan seng sebanyak 100% kecukupan gizi yang dianjurkan. Kelompok kedua
diberi MP-ASI biskuit saja. Intervensi dilakukan setiap hari selama 90 hari. Berat badan
dan panjang badan anak diukur pada awal penelitian sebagai data dasar dan selanjutnya
diukur setiap 30 hari.Uji statistik menunjukkan adanya perbedaan yang bermakna
peningkatan berat badan dan panjang badan antara anak yang diberi MPASI biskuit dan
mikronutrien dengan anak yang diberi MP-ASI biskuit saja (p<0,05).
Kesimpulan penelitian ini adalah peningkatan berat badan dan panjang badan
anak yang diberi MP-ASI biskuit dan mikronutrien lebih tinggi daripada anak yang diberi
MP-ASI biskuit saja.
Kata kunci: mikronutrien, suplementasi, MP-ASI, pertumbuhan.