Pengaruh Pola Jajanan Terhadap Status Gizi Remaja: Studi Observasional Pada Siswa Smk Negeri 1 Kertajati

Novita Rahmawati, Frisca Frisca

Sari


Perubahan gaya hidup remaja, khususnya pola konsumsi jajanan, berpotensi memengaruhi status gizi. Jajanan merupakan makanan yang dikonsumsi di luar waktu makan utama dan berkontribusi terhadap asupan energi harian. Konsumsi jajanan yang berlebihan tanpa diimbangi aktivitas fisik yang cukup dapat meningkatkan risiko gizi lebih. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara pola konsumsi jajanan dan status gizi pada siswa SMK Negeri 1 Kertajati. Penelitian ini menggunakan desain observasional analitik dengan pendekatan cross-sectional dan melibatkan 257 siswa kelas XI yang dipilih melalui metode consecutive sampling. Data dikumpulkan menggunakan kuesioner pola konsumsi harian dan Food Frequency Questionnaire (FFQ), serta pengukuran antropometri untuk menentukan indeks massa tubuh (IMT) berdasarkan standar CDC 2000. Analisis data dilakukan menggunakan uji Chi-Square. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 55,3% responden memiliki frekuensi konsumsi jajanan jarang (<3 kali/minggu), 57,2% memiliki jumlah konsumsi jajanan rendah (<3 kali/hari), dan 44,4% termasuk kategori status gizi lebih. Jenis jajanan yang paling banyak dikonsumsi adalah jajanan berat (62,6%), diikuti camilan (57,6%) dan minuman (35,4%), sedangkan jajanan buah paling sedikit dikonsumsi (19,5%). Terdapat hubungan yang bermakna antara frekuensi konsumsi jajanan (p = 0,021) dan jumlah konsumsi jajanan (p = 0,004) dengan status gizi. Pola konsumsi jajanan yang tidak terkontrol merupakan faktor risiko penting terjadinya gizi lebih pada remaja.


Kata Kunci


Pola Konsumsi Jajanan; Status Gizi; Siswa; SMK Negeri 1 Kertajati

Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Al’aliyyu, F., & Adi, A. C. (2023). Analisis Korelasi Pengetahuan Gizi, Asupan Lemak Camilan, dan Pola Konsumsi Camilan dengan Status Gizi Remaja di Surabaya. Media Gizi Kesmas, 12(2), 733–737. https://doi.org/10.20473/mgk.v12i2.2023.733-737

Fatmawati, I., Pradhan, A. W., & Arini, F. A. (2020). The Association Between Fast-Food Consumption and Physical Activity with Overweight Occurrence at School Among 9-11-Year-Old Children in

Cakung Payangan Bekasi. Jurnal Ilmu Kesehatan Masyarakat, 11(3), 237–247. https://doi.org/10.26553/jikm.2020.11.3.236-246

Gizi saat Remaja Tentukan Kualitas Keturunan - Penyakit Tidak Menular Indonesia. (2020).

Khairunnisa, S., & Usiono, U. (2023). Pentingnya Menjaga Mental Health pada Anak Remaja: Systematic Literature Review. Jurnal Pendidikan Tambusai, 7(3), 31479–31484. https://doi.org/10.31004/jptam.v7i3.12137

Kusuma, M. D., & Dewi, G. K. (2024). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Status Gizi Remaja Siswa/I Kelas X Dan XI Di SMK Farmasi Bogor. Jurnal Ilmu Kesehatan Dan Gizi, 2(3), 174–184. https://doi.org/10.55606/jig.v2i3.3106

Laporan Riset Kesehatan Dasar Nasional 2018.

Lestari, S. A., & Rosyada, A. (n.d.). Analyze Type, Amount, and Quality of Breakfast on the Concentration of Students at Elementary School 29 Palembang | Jurnal kesehatan komunitas (Journal of community health).

Manoppo, P. A. A. (2019). Hubungan antara Pola Konsumsi Jajanan terhadap Status Gizi Remaja di SMP dan SMA Sekolah Kristen Makarios Jakarta [Skripsi]. Universitas Tarumanagara.

Marnia, Astuti, N. K. Y., Fitrawati, & Asmiati. (n.d.). Hubungan Jenis Jajanan, Frekuensi Konsumsi, Jumlah Energi Dan Jumlah Protein Dengan Status Gizi Pada Anak SDN 1 Bonegunu Tahun 2022. Jurnal Penelitian Sains Dan Kesehatan Avicenna, 4(1).

Maslakhah, N. M., & Prameswari, G. N. (2022). Pengetahuan Gizi, Kebiasaan Makan, dan Kebiasaan Olahraga dengan Status Gizi Lebih Remaja Putri Usia 16-18 Tahun. Indonesian Journal of Public Health and Nutrition, 2(1), 52–59. https://doi.org/10.15294/ijphn.v2i1.52200

Puspasari, D. (2020). Hubungan Konsumsi Makanan Jajanan dengan Status Gizi pada Mahasiswa. Media Gizi Indonesia, 15(1), 45–51. https://doi.org/10.204736/mgi.v15i1.45–51

Rahmadani, V. A., Kisnawaty, S. W., & Muwakhidah, M. (2024). Hubungan Frekuensi Konsumsi Jajanan dan Aktivitas Fisik dengan Status Gizi pada Siswa SMP Muhammadiyah 1 Gatak. Ghidza: Jurnal Gizi Dan Kesehatan, 8(2), 217–224. https://doi.org/10.22487/ghidza.v8i2.1602

Ratnasari, K., & Fitriani, R. J. (2024). Hubungan Konsumsi Makanan Jajanan Dan Aktivitas Fisik Dengan Status Gizi Remaja Di SMA Pangudi Luhur Sedayu Yogyakarta.

Rohmatin, N. I., Hidayati, N., & Fitria, F. (2023). Hubungan Frekuensi Konsumsi Jajanan dan Aktivitas Fisik dengan status Gizi pada Siswa di SMAN 2 Bojonegoro. Infokes, 13(02), 101–109. https://doi.org/10.30643/info




DOI: https://doi.org/10.33024/jikk.v13i2.21188

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


##submission.copyrightStatement##

##submission.license.cc.by-nc4.footer##

Pendidikan Dokter Universitas Malahayati Lampung


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.