Pengaruh Pemberian Ekstrak Bunga Pepaya (Carica papaya L.) Terhadap Kadar Trigliserida Dan Indeks Lee Pada Tikus (Rattus norvegicus) Galur Sprague Dawley Jantan Yang Diberi Diet Tinggi Lemak

Dita Fitriani, Hetti Rusmini, Asmia Djunishap

Sari


Abstract: The Effect Of Papaya Flower Extract (Carica Papaya L.) On Triglyceride Levels And Lee Index In Male Sprague Dawley Rats (Rattus Norvegicus) Feeding A High-Fat Diet. The incidence of cardiovascular disease in Indonesia shows a high rate where the risk factor is hyperlipidemia. Hyperlipidemia is characterized by an increase in triglyceride levels. Lipids deposited in adipose tissue will cause an increase in the lee index. Papaya flowers that contain flavonoids, tannins and steroids play a role as anti-hyperlipidemia agent by inhibiting the activity of the enzyme HMG CoA reductase. This study aimed to determine the effect of papaya flower extract (Carica papaya L.) on triglyceride levels and lee index in male Sprague Dawley rats treated with high-fat diet. This research was conducted with pure experimental pre and posttest with group design control. The samples used were 25 male divided into 5 groups. The result of Paired T-test showed that there was significant increase in triglyceride and lee index level (p <0.05) after being given a high- fat diet in all treatment groups. After being given the papaya flower extract, there was a significant decrease in triglyceride levels in the P2 group (p = 0.031) and P3 (0.011) and a significant increase in the lee index in the P1 group. There is an effect of giving a high-fat diet to an increase in triglyceride levels and lee index. There is influence of papaya flower extract on triglyceride levels and lee index. But there is no significant dose difference.Keywords: High fat diet, Papaya flower extract, Lee Index, Triglycerides. Abstrak : Pengaruh Pemberian Ekstrak Bunga Pepaya (Carica Papaya L.) Terhadap Kadar Trigliserida Dan Indeks Lee Pada Tikus (Rattus Norvegicus) Galur Sprague Dawley Jantan Yang Diberi Diet Tinggi Lemak. Kejadian penyakit kardiovaskular di Indonesia menunjukan angka yang tinggi dimana faktor resikonya adalah hiperlipidemia. Hiperlipidemia ditandai salah satunya dengan meningkatnya kadar trigliserida. Lipid yang terdeposit pada jaringan adiposa akan menyebabkan peningkatan indeks lee. Bunga pepaya memiliki kandungan flavonoid dan tanin yang berperan dalam antihiperlipidemia dengan menghambat aktivitas enzim HMG KoA reduktase. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ekstrak bunga pepaya (Carica papaya L.) terhadap kadar trigliserida dan indeks lee pada tikus yang diberi diet tinggi lemak. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental murni dengan pre and post test with control group design. Sampel yang digunakan sebanyak 25 ekor tikus yang dibagi dalam 5 kelompok. Hasil uji Paired T-test menunjukan peningkatan kadar trigliserida dan indeks lee yang bermakna (p<0.05) setelah diberi diet tinggi lemak pada semua kelompok perlakuan. Setelah diberi ekstrak bunga pepaya terjadi penurunan kadar trigliserida yang bermakna pada kelompok P2 (p=0.031) dan P3 (0.011) dan terjadi peningkatan indeks lee yang bermakna pada kelompok P1. Hasil penelitian menunjukkan terdapat pengaruh pemberian ekstrak bunga pepaya terhadap kadar trigliserida, namun tidak terdapat pengaruh pada indeks lee.Kata kunci :Diet tinggi lemak, Ekstrak Bunga Pepaya, Indeks Lee, Trigliserida.

Kata Kunci


biomedik

Teks Lengkap:

PDF

Referensi


DAFTAR PUSTAKA

Andari, F., Rahayuni, A. 2014. Pengaruh Pemberian Serbuk Biji Labu kuning (Curcubita moschata) terhadap Penurunan Kolesterol Total Tikus Wistar Hiperkolesterolemia. Journal Of Nutrision Collage. 3(4) : 505-516.

Arief, M. I., Novriansyah, R., Budianto, I. T., & Harmaji, M. B. 2012. Potensi bunga karamunting (Melastoma malabathricum L.) terhadap kadar kolesterol total dan trigliserida pada tikus putih jantan hyperlipidemia yang diinduksi propiltiourasil. Prestasi, 1(2), 60-97.

Dewi, N. C. P., & Probosari, E. 2013. Pengaruh pemberian ekstrak kacang hijau (Phaseolus radiatus) terhadap kadar kolesterol LDL serum tikus hiperkolesterolemia (Doctoral dissertation, Diponegoro University).

Dwizella, N., Berawi, K. N., & Wahyudo, R. 2018. Khasiat Bekatul dalam Menurunkan Kadar Lemak Darah pada Pasien Hiperlipidemia. Jurnal Majority, 7(2), 209-213.

Erinda, R. 2009. Efek Minyak Atsiri dari Bawang Putih (Allium sativum) terhadap Kadar Albumin Plasma pada Tikus yang Diberi Diet Kuning Telur. R. Medicine.

Gitawati, R., Widowati, L., & Suharyanto, F. 2015.Penggunaan jamu pada pasien hyperlipidemia berdasarkan data rekam medik, di beberapa fasilitas pelayanan kesehatan di Indonesia. Jurnal kefarmasian Indonesia, 5(1), 41 48.

Haamiin, A. F., Fitrianti, D.Y. 2016. Pengaruh Pemberian Minuman The Kombucha terhadap Kadar Trigliserida pada Wanita Usia 40 55 Tahun Penderita Hipertrigliseridemia. Journal Of Nutrision Collage.

Hariri, N., Thibault, L. 2010. High-fat diet-induced obesity in animal models NutrResRev. 23:270-299.

Harti, A. S. 2014. Biokimia Kesehatan. Yogyakarta: Nuha Medika.

Irawan, B. C. A. 2018. Pengaruh Kombinasi Ekstrak Etanol Daun Mangifera indica L. dan Syzygium polyantum terhadap Kadar Trigliserida pada Rattus norvegicus Diabetes (Doctoral

dissertasion, Universitas Muhammadiyah Malang.

Notoatmojo, S. 2012. Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta.

Kamso, S. 2007. Body mass index, total cholesterol, and ratio total to HDL cholesterol were determinants of metabolic syndrome in the Indonesian elderly. Medical Journal of Indonesia, 16(3).

Pratimasari, D. 2009. Uji Aktivitas Penangkap Radikal Buah Carica papaya L. Dengan Metode DPPH dan Penetapan Kadar Fenolik Serta Flavonoid Totalnya (Doctoral dissertation, Univerversitas Muhammadiyah Surakarta).

Purwaningdyah, Y.G., Widyaningsih,

T.D. and Wijayanti, N. 2014. Efektivitas Ekstrak Biji Pepaya (Carica papaya L.) Sebagai Antidiare Pada Mencit Yang Diinduksi Salmonella typhimurium. Jurnal Pangan dan Agroindustri, 3(4).

Ranti, G. C., Fatimawali, F., & Wehantouw, F. 2013. Uji Efektivitas Ekstrak Flavonoid dan Steroid Dari Gedi (Abelmoschus Manihot) Sebagai Anti Obesitas dan Hipolipidemik pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar. Pharmacon, 2(2).

Riansari, A. 2008. Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Salam (Eugenia polyantha) Terhadap Kadar Kolesterol Total Serum Tikus Jantan Galur Wistar Hiperlipidemia (Doctoral dissertation, Faculty of Medicine).

Tangkumahat, F. G., Rorong, J. A., & Ftimah, F. 2017. Pengaruh Pemberian Ekstrak Bunga dan Daun Pepaya (Carica papaya L.) Terhadap Kadar Glukosa Darah Tikus Wistar (Rattus Norvegicus L.) Yang Hiperglikemik. Jurnal Ilmiah Sains, 17(2), 143-152.

Tsalissavrina, I., Wahono, D., Handayani, D. 2006.Pengaruh Pemberian Diet Tinggi Karbohidrat Dibandingkan Diet Tinggi Lemak Terhadap Kadar Trigliserida dan HDL Darah pada Rattus novergicus Galur Wistar. Jurnal Kedokteran Brawijaya. 22(2):80-89.

Zetina-Esquivel, A. M., Tovilla-Zárate,

C. A., Guzmán-Garcia, C., Rodríguez Hernández, A., Castell Rodríguez, A. E., Ble Castillo, J. L., & Díaz Zagoya, J. C. 2015. Effect of Carica papaya Leaf Extract on Serum Lipids and Liver Metabolic Parameters of Rats Fed a High Cholesterol Diet. Health, 7(09), 1196.




DOI: https://doi.org/10.33024/jikk.v13i2.25144

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


##submission.copyrightStatement##

##submission.license.cc.by-nc4.footer##

Pendidikan Dokter Universitas Malahayati Lampung


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.