MEMBANGUN USAHA TEMPE DAN TAHU HOMEMADE DENGAN STRATEGI PEMASARAN BRANDING DI ERA DIGITAL

rulieko Haryanto, Azli Fahrizal Fahrizal, Iing Lukman

Sari


Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) pangan berbasis produk olahan kedelai seperti tempe dan tahu memiliki peran yang sangat strategis dalam menopang perekonomian lokal dan ketahanan pangan masyarakat. Namun demikian, sebagian besar pelaku usaha di sektor ini masih mengelola bisnisnya secara konvensional tanpa didukung strategi pemasaran yang terstruktur, identitas merek yang jelas, maupun pemanfaatan teknologi digital yang memadai. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan memberikan pendampingan secara komprehensif kepada UMKM Pabrik Tempe Gunung Sulah di Kota Bandar Lampung melalui penerapan strategi branding dan pemasaran digital secara terpadu. Metode pelaksanaan kegiatan mencakup empat tahapan sistematis, yaitu survei awal, perencanaan, pelaksanaan kegiatan berupa pemaparan materi dan diskusi interaktif, serta evaluasi akhir. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa penerapan identitas merek, optimalisasi kemasan produk berlabel lengkap, pemanfaatan platform digital seperti WhatsApp Business, TikTok, dan Instagram, serta pengenalan pencatatan keuangan usaha sederhana secara nyata mampu meningkatkan nilai jual produk sekaligus memperluas jangkauan pasar secara signifikan. Kegiatan ini terbukti mendorong perubahan pola pikir pelaku usaha menuju pengelolaan yang lebih modern, profesional, dan berdaya saing tinggi di era digital.


Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Ellis-Chadwick, F., & Chaffey, D. (2016). Digital Marketing Strategy, Implementation and practice. Pearson Education Limited Edinburgh Gate.

Friantin, S. H. E., & Putri, I. S. (2023). Pelatihan Pemanfaatan Personal Branding dalam Digital Marketing untuk UMKM. Taawun, 3(01), 32–40. https://doi.org/10.37850/taawun.v3i01.362

Kaplan, A. M., & Haenlein, M. (2010). Users of the world, unite! The challenges and opportunities of Social Media. Business Horizons, 53(1), 59–68. https://doi.org/https://doi.org/10.1016/j.bushor.2009.09.003

Kemenkop UKM. (2021). Data UMKM Indonesia. Kementerian Koperasi Dan Usaha Kecil Menengah Republik Indonesia. https://kemenkopukm.go.id/

Klimchuk, M. R., & Krasovec, S. A. (2013). Packaging Design: Successful Product Branding From Concept to Shelf. In John Wiley & Sons (p. 256). Wiley. https://books.google.co.id/books?id=kbp_SBXFeBEC

Kotler, P., Kartajaya, H., & Setiawan, I. (2021). Marketing 5.0: Technology for Humanity. Wiley. https://books.google.co.id/books?id=S9YPEAAAQBAJ

Lestari, F. R., Firjanah, L., Tri, H., Putra, M., & Anggi, F. (2025). Pendampingan Branding Merk Dalam Peningkatan Penjualan Produk Basreng Teteh Jasun Pekon Sinar Mulya 2025. Bagimu Negeri : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 9(2), 747–751. https://ejournal.umpri.ac.id/index.php/bagimunegeri/article/view/3219

Mukhlisiana, L., & Setiawati, S. D. (2025). Strategi Branding dan Inovasi Produk untuk Meningkatkan Akses Pasar UMKM Kabupaten Bandung. Jurnal Altifani Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(2), 99–106. https://doi.org/10.59395/altifani.v5i2.660




DOI: https://doi.org/10.33024/pkmakt.v6i1.27171

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


Penerbit : Prodi Akuntansi Fakultas Ekonomi, Universitas Malahayati, Bandar Lampung