Analysis Of Factors Affecting Dental Caries In Stunted Toddlers

Cahyati Sumirat, Sulis Diana, Dhonna Anggreni, Rifaatul Laila Mahmudah, Fitria Edni Wari

Abstract


Latar Belakang: Stunting dan karies gigi masih menjadi masalah kesehatan yang serius pada balita di Indonesia. Balita yang mengalami stunting berisiko lebih tinggi terkena karies gigi akibat gangguan pertumbuhan dan pola makan yang terganggu. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi karies gigi pada balita yang mengalami stunting di Pusat Kesehatan Masyarakat Sooko, Kabupaten Mojokerto.

Metode: Desain penelitian menggunakan pendekatan cross-sectional dengan teknik sampling simple stratified random sampling pada 85 responden. Data dikumpulkan melalui wawancara menggunakan kuesioner, dan dianalisis secara univariat, bivariat, dan multivariat.

Hasil: Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar ibu dari balita yang mengalami stunting memiliki pengetahuan yang baik (43,5%), perilaku positif (30%), dan jumlah keluarga besar yang mengalami stunting (37,1%). Sebanyak 49,4% balita tidak memiliki riwayat Berat Badan Lahir Rendah (BBLR), dan 30% balita yang tidak mendapatkan ASI eksklusif tidak mengalami stunting. Sebagian besar ibu memiliki penghasilan di bawah upah minimum (52,4%), dan 52,4% balita dengan variasi pola makan tertentu mengalami karies. 25,9% balita yang tinggal di lingkungan miskin mengalami stunting. Uji regresi logistik menunjukkan bahwa pengetahuan ibu (p=0,007), riwayat BBLR (p=0,043), dan asupan makanan (p=0,000) memiliki pengaruh yang signifikan. Analisis multivariat menunjukkan bahwa asupan makanan (p=0,000), faktor ibu (p=0,002), dan insidensi stunting (p=0,000) memiliki pengaruh terhadap karies. Di sisi lain, perilaku ibu (p=0,641), jumlah anggota keluarga (p=0,052), ASI eksklusif (p=0,092), pola makan (p=0,998), pendapatan keluarga (p=0,465), dan sanitasi lingkungan (p=0,522) tidak memiliki pengaruh signifikan terhadap karies gigi.

Kesimpulan: Pencegahan karies gigi dapat dilakukan melalui pendidikan, meningkatkan pengetahuan ibu, memperbaiki pola makan anak-anak, dan meningkatkan kebersihan lingkungan dan sanitasi.

 

Kata Kunci: Karies Gigi, Stunting, Pengetahuan Ibu, Pola Makan, Sanitasi

 

ABSTRACT

 

Background: Stunting and dental caries are still high health problems in toddlers in Indonesia. Stunted toddlers are at greater risk of caries due to growth disorders and disturbed eating patterns. This study aims to analyze the factors that influence dental caries in stunted toddlers at Sooko Community Health Center Mojokerto Regency.

Method: The research design used a cross-sectional approach with simple stratified random sampling technique on 85 respondents. Data were collected through interviews using a questionnaire, and analyzed univariately, bivariately, and multivariately.

Results: The results showed that most mothers of stunted toddlers had good knowledge (43.5%), positive behavior (30%) and the number of large families experiencing stunting (37.1%). A total of 49.4% of toddlers did not have a history of LBW, and 30% of toddlers who did not get exclusive breastfeeding did not experience stunting. Most mothers had an income below the minimum wage (52.4%) and 52.4% of toddlers with certain dietary variations had caries. 25.9% of children under five who lived in poor neighborhoods were stunted. Logistic regression test showed that maternal knowledge (p=0.007), LBW history (p=0.043), and food intake (p=0.000) had a significant effect. Multivariate analysis showed that food intake (p=0.000), maternal factors (p=0.002), and the incidence of stunting (p=0.000) had an effect on caries. In contrast, maternal behavior (p=0.641), number of family members (p=0.052), exclusive breastfeeding (p=0.092), diet (p=0.998), family income (p=0.465), and environmental sanitation (p=0.522) had no significant effect on dental caries.

Conclusion: Prevention of dental caries can be done through education, increasing maternal knowledge, improving children's diet, and improving environmental hygiene and sanitation.

 

Keywords: Dental Caries, Stunting, Maternal Knowledge, Diet, Sanitation




Full Text:

PDF

References


Abadi, M., & Abral, A. (2020). Pathogenesis of dental caries in stunting. Urnal Kesehatan Gigi, 7(1), 1–4. https://doi.org/10.31983/JKG.V7I1.5383

Abdat, M., Usman, S., & Suhaila, H. (2020). Relationship between stunting with dental and oral status in toddlers. Journal of Dentomaxillofacial Science, 5(2). https://whm.jdmfs.org/index.php/jdmfs/article/view/1064

Alfah, S., Nugrawati, N., Wijaya, A., Ekawati, N., & Adam, A. M. (2023). Penyuluhan tentang hubungan stunting dengan kebersihan gigi dan mulut. JEUMPA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(1). https://journal.poltekkesaceh.ac.id/index.php/jeumpa/article/view/238

Amrullah, A., & Yuwanto, M. A. (2019). Hubungan Tingkat Pengetahuan Tentang Karies Gigi Dengan Perilaku Perawatan Gigi Pada Anak Kelas 3-4 Di Sdn Baratan 01 Kabupaten Jember. Jurnal Kesehatan Dr. Soebandi, 5(1), 5. https://www.academia.edu/download/87472275/97-File_Utama_Naskah-178-1-10-20190821.pdf

Anneke Tahulending, A. T., & Adam, J. D. A. Z. (2018). HUBUNGAN PENGETAHUAN TENTANG KARIES GIGI DENGAN INDEKS DMF-T IBU-IBU RUMAH TANGGA DI KELURAHAN TERNATE TANJUNG. JIGIM (Jurnal Ilmiah Gigi Dan Mulut, 1(2), 101–111. http://repository.poltekkes-manado.ac.id/439/1/%288%29%20Final%20JIGIM%20No.2%20Anneke.pdf

Aviva, N., Pangemanan, D., & PS Anindita. (2020). Gambaran karies gigi sulung pada anak stunting di Indonesia. E-GiGi, 8(2), 73–78. https://doi.org/10.35790/eg.8.2.2020.29907

Chen, X., Daliri, E., Kim, N., Kim, J., & Yoo, D. (2020). Microbial etiology and prevention of dental caries: exploiting natural products to inhibit cariogenic biofilms. Pathogens, 9(7), 569. https://www.mdpi.com/2076-0817/9/7/569

Darmayanti, R., & Puspitasari, B. (2021). Upaya Pencegahan Stunting Saat Kehamilan. Penerbit Nem. https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=9KtHEAAAQBAJ&oi=fnd&pg=PR1&dq=Darmayanti,+R.,+%26+Puspitasari,+B.+(2021).+Upaya+Pencegahan+Stunting+Saat+Kehamilan.+Penerbit+Nem&ots=yJdHvEvCCj&sig=K6HZNrB-zWIXDM_j_81IGGrjoDU

Dewi, M. (2019). Hubungan Berat Badan Bayi Lahir Rendah dengan Kejadian Karies pada Anak Prasekolah di TK Bunga Tanjong dan TK Methodist Kecamatan Tanjung Morawa. Universitas Sumatera Utara.

Fauzi, I. (2017). Hubungan konsumsi makanan kariogenik dan kebiasaan menggosok gigi dengan karies gigi pada anak SDN 2 Cireundeu di Tanggerang Selatan [UIN Syarif Hidayatullah ]. https://scholar.google.com/scholar?hl=en&as_sdt=0%2C5&q=Fauzi%2C+I.+%282019%29.+Hubungan+konsumsi+makanan+kariogenik+dan+kebiasaan+menggosok+gigi+dengan+karies+gigi+pada+anak+SDN+2+Cireundeu+di+Tangerang+Selatan.+Skripsi.+UIN+Syarif+Hidayatullah.+Jakarta.+https%3A%2F%2Frepository.uinjkt.ac.id%2F&btnG=#d=gs_cit&t=1766631802316&u=%2Fscholar%3Fq%3Dinfo%3Ag-xLHBSWNy0J%3Ascholar.google.com%2F%26output%3Dcite%26scirp%3D0%26hl%3Den

Folayan, M. O., El Tantawi, M., Oginni, A. B., Alade, M., Adeniyi, A., & Finlayson, T. L. (2020). Malnutrition, enamel defects, and early childhood caries in preschool children in a sub-urban Nigeria population. PLoS One, 15(7). https://scholar.google.com/scholar?hl=en&as_sdt=0%2C5&q=Folayan+et+al.+%282019%29+also+reinforces+that+malnutrition%2C+including+stunting%2C+is+a+risk+indicator+for+the+occurrence+of+early+childhood+caries&btnG=#d=gs_cit&t=1766632971301&u=%2Fscholar%3Fq%3Dinfo%3AScOLhlJd8ncJ%3Ascholar.google.com%2F%26output%3Dcite%26scirp%3D0%26hl%3Den

Hafizhah, S., Probosari, N., & Prihatiningrum, B. (2022). Early childhood caries pada balita usia 2-5 tahun yang mengonsumsi air susu ibu dan susu formula Early childhood caries in children aged 2-5 years with. Padjadjaran Journal of Dental Researchers and Students, 6(1), 51. https://doi.org/10.24198/PJDRS.V6I1.34858

Hamid, S. A., Kundre, R., & Bataha, Y. (2017). Hubungan pola makan dengan karies gigi pada anak kelas IV usia 8-9 tahun di SD Negeri 126 Manado lingkungan 1 kleak Kecamatan Malalayang kota. Urnal Keperawatan, 5(2). https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/jkp/article/download/17870/17391

Herawati, D., Hidayah, N., & Faridah, U. (2020). Hubungan antara jumlah anak, usia dan pola gosok gigi dengan karies gigi pada wanita usia subur di RSU Kumala Siwi Kudus. Indonesia Jurnal Perawat, 5(2), 29. https://doi.org/10.26751/IJP.V5I2.1348

Kusumawati, Dhiah Dwi, Luki Mundiastuti, Nisrina Hanum, Poppy Siska Putri, & Maulin Halimatunnisa. (2024). Stunting: Penyebab, Pencegahan Dan Penanggulangannya. Nuansa Fajar Cemerlang. https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=PYaQEQAAQBAJ&oi=fnd&pg=PP1&dq=Faktor-faktor+yang+berperan+meliputi+pengetahuan+dan+perilaku+ibu,+status+gizi,+pola+makan,+riwayat+pemberian+ASI,+pendapatan+keluarga,+dan+kondisi+lingkungan+(Kusumawati,+2021).&ots=dG4bchg_mJ&sig=NcuNBAMIgjZeHWnaS934HNBm774

La Ode Alifariki. (2020). Gizi Anak dan Stunting. LeutikaPrio.

Larisa, S. (2020). Pengaruh Mengunyah Buah Pir Shandong (Pyrus Bretschneideri) Terhadap Penurunan Indeks Plak Kajian Pada Siswa Usia 9-12 Tahun Di SD Muhammadiyah [PhD diss., Universitas Muhammadiyah Surakarta]. https://eprints.ums.ac.id/id/eprint/83961

Lutfi, A., Flora, R., Idris, H., & Zulkarnain, M. (2021a). Hubungan stunting dengan tingkat keparahan karies gigi pada anak usia 10-12 tahun di Kecamatan Tuah Negeri Kabupaten Musi Rawas. Jurnal Akademika Baiturrahim Jambi, 10(2), 426–431. https://doi.org/10.36565/jab.v10i2.395

Lutfi, A., Flora, R., Idris, H., & Zulkarnain, M. (2021b). Hubungan stunting dengan tingkat keparahan karies gigi pada anak usia 10-12 tahun di Kecamatan Tuah Negeri Kabupaten Musi Rawas. Jurnal Akademika Baiturrahim Jambi, 10(2), 426–431. https://doi.org/10.36565/jab.v10i2.395

Mukodi, M., & Rahmawati, D. (2023). STRATEGI PENANGANAN DAN PERCEPATAN PENURUNAN STUNTING DI JAWA TIMUR: SEBUAH TINJAUAN PENDIDIKAN DAN KESEHATAN MASYARAKAT. LPPM Press STKIP PGRI Pacitan. https://repository.stkippacitan.ac.id/id/eprint/1114/

Ngurah Ade Sorolawe, G., Wayan Ayu Rahaswanti, L., & Putu Yuli Kurniati, D. (2021). Hubungan Pengetahuan Kebersihan Gigi dan Mulut dengan Indeks Karies pada Anak Usia 10-12 Tahun di Sekolah Dasar Negeri 5 Sumerta. Bali Dental Journal , 5(2), 95–101. https://doi.org/10.51559/BDJ.V5I2.71D

Normansyah, T. A., Setyorini, D., Budirahardjo, R., Prihatiningrum, B., & Dwiatmoko, S. (2022). Indeks karies dan asupan gizi pada anak stunting caries index and nutritional intake of stunted children. Urnal Kedokteran Gigi Universitas Padjadjaran, 34(3), 273. https://doi.org/10.24198/JKG.V34I3.34080

Partakusuma, F. B., Putri, N. P., & Widhianingsih, D. (2023). Hubungan perilaku ibu terkait pemberian susu dalam botol pada balita terhadap Early Childhood Caries: studi cross-sectional. Urnal Kedokteran Gigi Terpadu, 5(1). https://doi.org/10.24198/jkg.v37i1.60310

Pramudho, P. K., & Hermawan, N. S. A. (2019). Hubungan Perilaku Ibu dengan Timbulnya karies gigi pada Siswa. Jurnal Dunia Kesmas, 8(1). https://ejurnalmalahayati.ac.id/index.php/duniakesmas/article/view/33-36

Rahmawati, D., & Hermawati, H. (2024). Gambaran Tingkat Pengetahuan Ibu Tentang Stunting Pada Balita Di Desa Pare Kecamatan Mondokan Kabupaten Sragen. Indonesian Journal of Public Health, 2(4), 837–847. https://jurnal.academiacenter.org/index.php/IJOH/article/view/616

Robbihi, H. I., & Shaliha, T. (2021). RELATIONSHIP OF BIRTH WEIGHT WITH THE OCCURRENCE OF EARLY CHILDHOOD CARIES IN PRESCHOOL CHILDREN. Indonesian Journal of Health and Medical, 1(4). https://scholar.google.com/scholar?hl=en&as_sdt=0%2C5&q=Ila+Robbihi%2C+H.%2C+%26+Shaliha%2C+T.+%282021%29.+Relationship+of+Birth+Weight+With+the+Occurrence+of+Early+Childhood+Caries+in+Preschool+Children.+E-Indonesian+Journal+of+Health+and+Medical%2C+1%284%29%2C+639%E2%80%93646.+http%3A%2F%2Fijohm.rcipublisher.org%2Findex.php%2Fijohm&btnG=#d=gs_cit&t=1766630496442&u=%2Fscholar%3Fq%3Dinfo%3A6TuI1jf2nNkJ%3Ascholar.google.com%2F%26output%3Dcite%26scirp%3D0%26hl%3Den

Simaremare, J. P. S., & Wulandari, I. S. M. (2021). Hubungan Tingkat pengetahuan kesehatan gigi mulut dan perilaku perawatan gigi pada anak usia 10-14 tahun. Jurnal Keperawatan Muhammadiyah, 6(3). https://journal.um-surabaya.ac.id/JKM/article/view/8154

Supriatna, A., & J. Angki. (2017). Pengaruh Kebersihan Gigi Dan Mulut Terhadap Terjadinya... - Google Scholar. Media Kesehatan Gigi , 4, 39–48.

Parmasari, W. D., Tjandra, L., Theodora, T., & Willianti, E. (2022). Hubungan tingkat pengetahuan tentang kesehatan gigi dengan kejadian karies pada siswa sekolah dasar Surabaya. Sinnun Maxillofacial Journal, 04(02), 66. https://e-jurnal.fkg.umi.ac.id/index.php/sinnunmaxillofacial/article/view/79

Wang, X., Zhang, P., Lu, H., Luo, D., Yang, D., Li, K., Qiu, S., Zeng, H., & Zeng, X. (2025). Risk prediction models for dental caries in children and adolescents: a systematic review and meta-analysis. BMJ Open, 15(3), 88253. https://doi.org/10.1136/bmjopen-2024-088253

Wibowo, L. C., Triyanto, R., & Robbihi, H. I. (2024). HUBUNGAN PERILAKU IBU DALAM MENJAGA KESEHATAN GIGI DENGAN PENGALAMAN KARIES GIGI ANAK PRASEKOLAH DI POLI PEDODONTIA RSUD. Ejurnal2.Poltekkestasikmalaya.Ac.IdLC Wibowo, R Triyanto, HI RobbihiJurnal Ilmiah Keperawatan Gigi, 2024•ejurnal2.Poltekkestasikmalaya.Ac.Id, 5(3), 23–30. https://ejurnal2.poltekkestasikmalaya.ac.id/index.php/jikg/article/view/554




DOI: https://doi.org/10.33024/jkm.v11i12.23343

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2025 JKM (Jurnal Kebidanan Malahayati)

Policies

Submissions

Other

Focus and Scope
Section Policies
Peer Review Process
Publication Frequency
Open Access Policy
Online Submissions
Author Guidelines
Copyright Notice
Privacy Statement
Author Fees
Journal Sponsorship
Journal History
Site Map
About this Publishing System