UJI ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL DAUN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus DAN Escherichia coli MENGGUNAKAN METODE DILUSI

Wella Astuti, Dwi Susanti, Tutik Tutik

Sari


Daun belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) memiliki senyawa metabolit sekunder yang berpotensi sebagai antibakteri terhadap bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. Untuk mengetahui apakah ekstrak etanol daun belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L.) dapat menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli, konsentrasi hambat minimum (KHM), dan konsentrasi bunuh minimum (KBM) terhadap bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. Metode ekstraksi menggunakan maserasi menggunakan etanol 96%, dilakukan uji skrining fitokimia dan Uji antibakteri dengan metode dilusi pada konsentrasi 2%, 4%, 6%, 8%, 10%. Skrining fitokimia untuk uji senyawa metabolit sekunder diperoleh hasil yang menunjukan bahwa daun belimbing wuluh mengandung senyawa alkaloid, flavonoid, fenolik, saponin, tanin, terpenoid dan steroid. Uji antibakteri dengan metode dilusi pada konsentrasi 2%, 4%, 6%, 8%, 10% diperoleh hasil pada bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli menunjukan konsentrasi hambat minimum (KHM) yaitu masing-masing 8% dan konsentrasi bunuh minimum (KBM) yaitu masing-masing 8%. Ekstrak daun belimbing wuluh dapat menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli.


Kata Kunci


Daun belimbing wuluh; Dilusi; Antibakteri; Staphylococcus aureus; Escherichia coli

Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Agtini, M. D., & Puspandari, N (2017). Penggunaan Antibiotik pada Balita dengan Diare Anak di 5 Provinsi di Indonesia. Jurnal Biotek Medisiana Indonesia, 6(1).

Aprilia, P. R., Sri, A. B. S., dan Dian, W. H (2010). Jumlah Staphylococcus aureus dan kandungan nutrient susu akibat dipping puting menggunakan ekstrak daun belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi Linn) Pada Sapi Perah Penderita Mastitis Subklinis. Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan, 26(1), 43-51

Bahar M. & Yusmaini H (2018). Efek Antimikroba Ekstrak Lidah Buaya (Aloe vera) Terhadap Isolat Bakteri Penyebab Acne vulgaris Secara Invitro. Jurnal Profesi Medika: Jurnal Kedokteran dan Kesehatan. 11(2).

Faisal, R (2018). Aktivitas Antipiretik Ekstrak Etanol Daun Jambu Mawar (Syzygium Jambos (L.) Alston) Pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar. [Skripsi]. Universitas Garut.

Febrina, D (2005). Hubungan Pola Makan dengan Kadar Gula Darah Pasien Diabetes Melitus di Laboratorium Klinik Pratama Analisa Pekalongan.

Fitriyani. Abdurrazaq & Nazarudin M (2019). Uji Efektivitas Antibakteri Ekstrak Etil Asetat Bawang Dayak (Eleutherine palmifolia Merr) Terhadap Staphylococcus aureus Dengan Metode Sumuran. Jurnal Ilmiah Manuntung. 5(2), 147-182.

lling, I (2017). Uji Fitokimia Ekstrak Buah Dengen. Karya Tulis Ilmiah. Palopo: Universitas Cokroaminoto Palopo.

Jebarus, Anisetus Ratnasari (2015). Uji aktivitas antibakteri ekstrak etanol kulit buah Petai (Parkia speciosa Hassk.) terhadap Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. Skripsi thesis, Sanata Dharma University.

Misna, Diana K (2016). Aktivitas Antibakteri Ekstrak Kulit Bawang Merah (Allium cepa L.) Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus. Galen J Pharm. 2(2):138–44.

Ngaisah, S (2010). Identifikasi dan Uji Aktivitas Antibakteri Minyak Atsiri Daun Sirih Merah (Piper crocatum Ruiz & Pav.) Asal Magelang. Skripsi. Fakultas Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sebelas Maret. Surakarta

Oxoid (2006). Manual Oxoid. Edisi 9. Oxoid Limited : Bandung.

Pakekong, E. D (2016). Uji Daya Hambat Ekstrak Bawang Bombay (Allium cepa L) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus aureus Secara In Vitro. Pharmacon, 5(1).

Putri, Z. M (2010). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Sirih (Piper betle L.) Terhadap Propionibacterium acne dan Staphylococcus aureus Multiresisten. Skripsi. Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta. Surakarta.

Roslizawaty., Ramadani, N. Y., Fakhrurrazi, dan Herrialfian (2013). Aktivitas Antibakterial Ekstrak Etanol Dan Rebusan Sarang Semut (Myrmecodia Sp.) Terhadap Bakteri Escherichia coli. Jurnal Medika Veterinaria, Vol. 7 No. 2, p. 91.

Saroh, M. M (2019).Perbandingan Efektivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun dan Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi) terhadap Pertumbuhan Bakteri Patogen Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Jurnal Perbandingan Efektivitas Antibakteri.

Setiabudi, D. & Tukiran (2017). Uji Skrining Fitokimia Ekstrak Metanol Kulit Batang Tumbuhan Klampok Watu (Syzygium litorale). Unesa Journal of Chemistry, 6(3), 155-160.

World Health Organization (2014). Global Report for Research on Infectious Diseases of Poverty. WHO http://who.int/entity/tdr/capacity/global_report/en/-29k

Zaunit, M. M., Febria, F. A., & Bakhtiar, A (2019). Pengendalian Staphylococcus aereus dan Methicillin Resistant Staphylococcus Aereus Menggunakan Ramuan Obat Diare Masyarakat Maek. Jurnal Metamorfosa, 7(11), 14-18.




DOI: https://doi.org/10.33024/jikk.v11i5.13821

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


##submission.copyrightStatement##

##submission.license.cc.by-nc4.footer##

Pendidikan Dokter Universitas Malahayati Lampung


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.