Uji Kualitatif Kandungan Ekstrak Buah Mahkota Dewa (Phaleria macrocarpa (Scheff.) Boerl)

Rachmi Nurkhalika, Cut Syarifa Thursina

Sari


Phaleria macrocarpa mengandung banyak senyawa bioaktif yang sering manfaatkan untuk pengobatan tradisional. Identifikasi senyawa pada buah mahkota dewa diperlukan untuk mengetahui metabolit sekunder yang ada didalamnya. Penelitian dilakukan secara eksperimental dengan cara soxhletasi menggunakan pelarut etanol 96% untuk menghasilkan ekstrak buah mahkota dewa dan dilanjutkan dengan uji kualitatif serta kromatografi lapis tipis (KLT). Hasil penelitian pada ekstrak buah mahkota dewa menunjukkan adanya kandungan flavonoid (warna merah), tanin (warna hijau kehitaman) dan saponin (terbentuk busa stabil serta cincin coklat keunguan) pada uji kualitatif. Hasil uji KLT menunjukkan hal yang sama setelah ekstrak buah mahkota dewa dielusikan pada masing-masing fase gerak dan pereaksi yang dilihat dari bawah sinar UV.


Kata Kunci


Ekstrak Buah Mahkota Dewa; Flavonoid; Tanin; Saponin

Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Afnizar, M., Mahdi, N., & Zuraidah. (2016). Uji Aktivitas Anti Bakteri Ekstrak Daun Mahkota Dewa Phaleria Macrocarpa Terhadap Bakteri Staphylococcus Aureus. Prosiding Seminar Nasional Biotik.

Alam, G., Mufidah, Massi, N., Kurnia, F. R., Rahim, A., & Usmar. (2012). Skrining komponen kimia dan uji aktivitas mukolitik ekstrak rimpang bangle (Zingiber purpureum Roxb.) Terhadap Mukosa Usus Sapi Secara In Vitro. Majalah Farmasi dan Farmakologi, 16(3), 123–126.

Altaf, R., Asmawi, M. Z. B., Dewa, A., Sadikun, A., & Umar, M. I. (2013). Phytochemistry and medicinal properties of Phaleria macrocarpa (Scheff.) Boerl. Extracts. Pharmacognosy Reviews, 7(13), 73–80. https://doi.org/10.4103/0973-7847.112853

Annisa Rahma Aryanti, Made Helen Susanti, Anjar Hermadi Saputro, Herayati, Indah Puspita Sari, & Syahjoko Saputra, I. (2025). Perbandingan Metode Ekstraksi Maserasi, Sokletasi, Dan Sonikasi Terhadap Nilai Rendemen Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma Longa L.). Journal of Chemistry Sciences and Education, 2(01), 1–9. https://doi.org/10.69606/jcse.v2i01.237

Asfariza, D. A., & Susanti, D. A. (2023). Perbedaan Metode Ekstraksi Maserasi Dan Soxhletasi Terhadap Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Kulit Singkong (Manihot esculenta) Daging Putih [Other, Universitas dr. SOEBANDI]. https://repository.uds.ac.id/1000/

Berghuis, N. T., & Maulana, P. (2023). Perbandingan Metode Ekstraksi Asam Lemak Pada Ampas Kopi Menggunakan Metode Soxhlet Dan Maserasi. Jurnal Kimia, 17(1), 40–48. https://doi.org/10.24843/JCHEM.2023.v17.i01.p06

Cheok, C. Y., Salman, H. A. K., & Sulaiman, R. (2016). Extraction and quantification of saponins: A review. Food Research International, 59, 16. https://doi.org/10.1016/J.FOODRES.2014.01.057

Desita, D. (2024). Penetapan Kadar Total Flavonoid Ekstrak Etanol Buah Mahkota Dewa (Phaleria Macrocarpa) Dan Uji Aktivitas Antioksidan Menggunakan Metode DPPH [Skripsi, Sekolah Tinggi Farmasi Indonesia]. https://repository.stfi.ac.id/

Dewatisari, W. F. (2020). Perbandingan Pelarut Kloroform dan Etanol terhadap Rendemen Ekstrak Daun Lidah Mertua (Sansevieria trifasciata Prain.) Menggunakan Metode Maserasi. Prosiding Seminar Nasional Biologi di Era Pandemi COVID-19.

Dumanauw, J. M., Minggus, R. E., Rintjap, D. S., Rumagit, B., & Maramis, R. N. (2022). Pharmacological Effects Of The God’s Crown Plant (Phaleria Macrocarpa (Scheff.) Boerl) (Literature Study). e-Prosiding Seminar Nasional Poltekes Manado, 1, 157–167.

Febrianto, I. B., Junitasari, A., & Rosahdi, T. D. (2024). Pembuatan dan Uji Mutu Sabun Cair Ekstrak Mahkota Dewa (Phaleria macrocarpa) Serta Uji Antibakterinya terhadap Streptococcus pyogenes. Kimia Padjadjaran, 2(2), 99–113.

Ferraz, C. R., Carvalho, T. T., Manchope, M. F., Artero, N. A., Rasquel-Oliveira, F. S., Fattori, V., Casagrande, R., & Verri, W. A. (2020). Therapeutic Potential of Flavonoids in Pain and Inflammation: Mechanisms of Action, Pre-Clinical and Clinical Data, and Pharmaceutical Development. Molecules, 25(3), 762. https://doi.org/10.3390/molecules25030762

Handayani, I. A., Eliyanoor, B., & Ulva, D. D. (2016). Perbandingan Kadar Flavonoid Ekstrak Buah Mahkota Dewa (Phaleria macrocarpa [Scheff] Boerl) Secara Remaserasi Dan Perkolasi. JIIS (Jurnal Ilmiah Ibnu Sina): Ilmu Farmasi dan Kesehatan, 1(1), 79–87. https://doi.org/10.36387/jiis.v1i1.32

Hasan, H., Andy Suryadi, A. M., Bahri, S., & Widiastuti, N. L. (2023). Penentuan Kadar Flavonoid Daun Rumput Knop (Hyptis capitata Jacq.) Menggunakan Spektrofotometri UV-Vis. Journal Syifa Sciences and Clinical Research, 5(2), 200–211. https://doi.org/10.37311/jsscr.v5i2.19371

Hayati, E. K., & Halimah, N. (2010). Phytovhemical Test and Brine Shrimp Lethality Test Against Artemia salina Leach of Anting-Anting ( Acalypha indica Linn .) PLANT EXTRACT. Alchemy, 1(2), 75–82.

Kurang, R. Y., & Malaipada, N. A. (2021). Uji Fitokimia Dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Metanol Daging Buah Mahkota Dewa (Phaleria macrocarpa). Sebatik, 25(2), Article 2. https://doi.org/10.46984/sebatik.v25i2.1353

Lailis Sa’adah. (2010). Isolasi dan Identifikasi Senyawa Tanin dari Daun Belimbing Wuluh ( Averrhoa bilimbi L.). Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang.

Mahataranti, N., Astuti, I. Y., & Asriningdhiani, B. (2012). Formulasi Shampo Antiketombe Ekstrak Etanol Seledri (Apium graveolens L) dan Aktivitasnya terhadap Jamur Pityrosporum ovale. Pharmacy, 09(02), 1–12.

Nurjannah, I., Mustariani, B. A. A., & Suryani, N. (2022). Skrining Fitokimia Dan Uji Antibakteri Ekstrak Kombinasi Daun Jeruk Purut (Citrus hystrix) Dan Kelor (Moringa oleifera L.) Sebagai Zat Aktif Pada Sabun Antibakteri. SPIN : Jurnal Kimia dan Pendidikan Kimia, 4(1), 28–36.

Putri, D., Wirasutisna, K. R., Mariani, R., & Wibowo, D. P. (2023). Etnofarmakognosi, Kandungan Kimia serta Aktivitas Farmakologi Tanaman Mahkota Dewa (Phaleria macrocarpa (Scheff) Boerl): Literature Review : Jurnal Kolaboratif Sains, 6(12), Article 12. https://doi.org/10.56338/jks.v6i12.4458

Syalsabila Putri, Ridwanto, Haris Munandar Nasution, & Anny Sartika Daulay. (2023). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Mahkota Dewa (Phaleria macrocarpa (Scheff.) Boerl.) Terhadap Propionibacterium acnes. FARMASAINKES: Jurnal Farmasi, Sains dan Kesehatan, 2(2), 201–213. https://doi.org/10.32696/fjfsk.v2i2.1891

Tong, Z., He, W., Fan, X., & Guo, A. (2022). Biological Function of Plant Tannin and Its Application in Animal Health. Frontiers in Veterinary Science, 8. https://doi.org/10.3389/fvets.2021.803657

Ullah, A., Munir, S., Badshah, S. L., Khan, N., Ghani, L., Poulson, B. G., Emwas, A.-H., & Jaremko, M. (2020). Important Flavonoids and Their Role as a Therapeutic Agent. Molecules, 25(22), 5243. https://doi.org/10.3390/molecules25225243

Wagner. (1984). Plant Drug Analysis, A Thin layer Chromatography Atlas (Second Edi). Springer-Verlag.

Yulianti, N. W. D., & Arijana, I. G. K. N. (2016). Pengaruh Ekstrak Etanol Daging Buah Mahkota Dewa (Phaleria macrocarpa) Terhadap Viabilitas Sel Limfosit Pada Kultur PBMC yang Dipapar H2O2 3%. E-Jurnal Medika Udayana, 5(8). https://ojs.unud.ac.id/index.php/eum/article/view/22866

Zheng, Q., Wang, T., Wang, S., Chen, Z., Jia, X., Yang, H., Chen, H.,

Sun, X., Wang, K., Zhang, L., & Fu, F. (2025). The anti-inflammatory effects of saponins from natural herbs. Pharmacology & Therapeutics, 269, 108827. https://doi.org/10.1016/j.pharmthera.2025.108827




DOI: https://doi.org/10.33024/jikk.v12i9.21934

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


##submission.copyrightStatement##

##submission.license.cc.by-nc4.footer##

Pendidikan Dokter Universitas Malahayati Lampung


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.