Edukasi Perilaku Hidup Bersih dan Sehat sebagai Upaya Pencegahan Stunting Pada Anak

Roberh Harnat Silalahi, Jojor Silaban

Sari


ABSTRAK

 

Stunting masih menjadi masalah kesehatan masyarakat yang signifikan di Indonesia, dengan tingkat prevalensi yang melebihi ambang batas 20% yang ditetapkan oleh WHO. Banyak faktor yang berkontribusi terhadap stunting, termasuk malnutrisi kronis, berat badan lahir rendah, dan defisiensi mikronutrien. Faktor penentu stunting meliputi pengeluaran pangan, kerawanan pangan, dan sanitasi yang memadai. Berbagai penelitian di Indonesia dan negara-negara Asia lainnya telah menemukan hubungan yang kuat antara stunting dan faktor-faktor seperti kebiasaan mencuci tangan yang tidak memadai, terbatasnya akses air bersih, dan kurangnya toilet yang layak. Tujuan kegiatan ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan dan perilaku anak anak sekolah minggu tentang Perilaku Hidup Bersih. Manfaat kegiatan untuk membantu anak anak sekolah minggu GSJA Nehemia Assembly meningkatkan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat Sebagai Upaya Pencegahan Stunting pada Anak. Khalayak sasaran dalam kegiatan penyuluhan ini adalah anak anak sekolah minggu GSJA Nehemia Assembly Kabupaten Dairi berjumlah 65 orang dilaksanakan pada hari Rabu tanggal 25 September 2024. Ada 4  tahapan kegiatan : pertama melaksanakan  pre test; kedua memberikan edukasi melalui ceramah, diskusi, tanya jawab dan demonstrasi;  ketiga melakukan evaluasi atau post test test. Edukasi dilaksanakan dengan metode ceramah, tanya jawab, diskusi, simulasi dan demonstrasi. Pengetahuan anak di GSJA Nehemi Assembly sebelum edukasi mayoritas kurang sebanyak 86,15% tetapi setelah diberikan edukasi menjadi mayoritas baik sebanyak 76,92%. Keterampilan sasaran tentang cara mencuci tangan dan menyikat gigi sebelum dilakukan edukasi adalah mayoritas kurang 62,19% dan setelah  diberikan edukasi menjadi mayoritas baik sebanyak 66,38%.  Diperlukan upaya edukasi kepada anak-anak dari pihak Puskesmas setempat menggunakan permainan edukatif, kuis, atau video animasi agar anak-anak lebih mudah memahami.

 

Kata Kunci: Edukasi, PHBS, Stunting

 

 

ABSTRACT

 

Stunting remains a significant public health problem in Indonesia, with prevalence rates exceeding the 20% threshold set by the WHO. Many factors contribute to stunting, including chronic malnutrition, low birth weight and micronutrient deficiencies. Determinants of stunting include food expenditure, food insecurity and adequate sanitation. Various studies in Indonesia and other Asian countries have found a strong link between stunting and factors such as inadequate handwashing habits, limited access to clean water, and lack of proper toilets. The purpose of this activity is to improve the knowledge and behaviour of Sunday school children about Clean Living Behaviour. The benefits of the activity are to help the Sunday school children of GSJA Nehemia Assembly improve Clean and Healthy Living Behaviour as an effort to prevent stunting in children. The target audience in this extension activity is the Sunday school children of GSJA Nehemia Assembly Dairi Regency totalling 65 people held on Wednesday 25 September 2024. There are 4 stages of activity: first carrying out a pre-test; second providing education through lectures, discussions, questions and answers and demonstrations; third conducting an evaluation or post-test test. Education is carried out using lectures, questions and answers, discussions, simulations and demonstrations. The knowledge of children at GSJA Nehemi Assembly before education was mostly poor as much as 86.15% but after education was given the majority was good as much as 76.92%. Targeted skills on how to wash hands and brush teeth before education were mostly lacking 62.19% and after education became mostly good as much as 66.38%.  Educational efforts are needed to educate children from the local Puskesmas using educational games, quizzes, or animated videos so that children understand more easily.

 

Keywords: Edukasi, PHBS, Stunting


Kata Kunci


1. Widanti, Y. A. Prevalensi, faktor risiko, dan dampak stunting pada anak usia sekolah. JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi Dan Industri Pangan UNISRI), 1(1). (2016) 2. Priatmadani, P., Anjarweni, H. U., Putri, S. M., Pramana, A. S., Palupi, R., & Budiasih

Teks Lengkap:

Download Artikel

Referensi


Achjar, K. A. H., Anwar, T., Raji, H. F., Alita, R., Sulistiyorini, D., Maidartati, M., .& Sihombing, D. R. (2024). Stunting. Pt. Green Pustaka Indonesia.

Aldina, S., Sundari, N., & Mashudi, E. A. (2024). Penerapan Aturan Cuci Tangan Sebagai Upaya Perilaku Hidup Bersih Sehat Bagi Siswa Taman Kanak-Kanak. Murhum: Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini, 5(2), 754-769.

Andini, R. (2021). Hubungan Perilaku Hygiene Dengan Kejadian Diare Di Sekolah Dasar Al-Washliyah 30 Medan Labuhan (Doctoral Dissertation, Universitas Islam Negeri Sumatera Utara).

Ayu, S. M., Kurniawan, A., Ahsan, A. Y., & Anam, A. K. (2018). Peningkatan Kesehatan Melalui Perilaku Hidup Bersih Dan Sehat (Phbs) Sejak Dini Di Desa Hargomulyo Gedangsari Gunung Kidul. Jurnal Pemberdayaan: Publikasi Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(1), 20

Budiawati, A., Haqi, A. N., Hia, D., Julita, E., Sawia, H., Aulia, L., ... & Jasuni, A. Y. (2024). Membangun Masyarakat Unggul Melalui Keseimbangan Kesehatan, Pendidikan, Lingkungan, Dan Ekonomi. Jurnal Pe

Crystandy, M. (2023). Sosialisasi Perilaku Hidup Bersih Dan Sehat (Phbs) Dan Dampak Penggunaan Gadget Pada Anak. Jurnal Pengabdian Masyarakat Dan Riset Pendidikan, 2(2), 139-145.

Dini, J. P. A. U. (2022). Pembelajaran Kesehatan Dan Gizi Bagi Guru Taman Kanak-Kanak: Sebuah Penelitian Gabungan. Jurnal Obsesi: Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini, 6(6), 6417-6428. Ngabdian West Science, 3(05), 602-631.

Gamelia, E. (2017). Efektivitas Pelatihan Penerapan Phbs Anak Usia Dini Terhadap Peningkatan Pengetahuan, Sikap, Dan Peran Orang Tua. Palastren: Jurnal Studi Gender, 10(1), 127-148.

Istiatin, I., Marwati, F. S., & Yani, B. A. (2021). Sosialisasi Dan Edukasi Program Penanganan Dan Pencegahan Penyebaran Covid-19 Guna Meredam Kepanikan Sosial Di Wilayah Desa Gentan. Budimas: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(2), 260-269.

Oktiarina, V., Hufad, A., Fathurrohman, M., & Wahyuni, S. (2023). Edukasi Pengadopsian Perilaku Hidup Bersih Dan Sehat Pada Masyarakat Kumuh Dan Miskin Perkotaan Di Kota Serang. Sap (Susunan Artikel Pendidikan), 8(1), 39-49.

Permatasari, T. A. E. (2020). Pengaruh Pola Asuh Pembrian Makan Terhadap Kejadian Stunting Pada Balita. Jurnal Kesehatan Masyarakat Andalas, 14(2), 3-11.

Rahayuwati, L., Ibrahim, K., Hendrawati, S., Sari, C. W. M., Yani, D. I., Pertiwi, A. S. P., & Fauziyyah, R. N. P. (2022). Pencegahan Stunting Melalui Air Bersih, Sanitasi, Dan Nutrisi. Warta Lpm, 356-365.

Risnawaty, G. (2016). Faktor Determinan Perilaku Cuci Tangan Pakai Sabun (Ctps) Pada Masyarakat Di Tanah Kalikedinding. Jurnal Promkes, 4(1), 70-81.

Rohmah, N., & Syahrul, F. (2017). Hubungan Kebiasaan Cuci Tangan Dan Penggunaan Jamban Sehat Dengan Kejadian Diare Balita. Jurnal Berkala Epidemiologi, 5(1), 95-106.

Saputra, A., & Fatrida, D. (2020). Edukasi Kesehatan Pentingnya Perilaku Hidup Bersih Sehat (Phbs) Berbasis Audiovisual Di Panti Asuhan Al-Mukhtariyah Palembang. Khidmah, 2(2), 125-133.

Shabrina, A., Nuraini, K., & Naufal, A. (2023, November). Strategi Kampanye Kebersihan Lingkungan Oleh Pandawara Group Melalui Media Tiktok. In Prosiding Seminar Nasional Ilmu Ilmu Sosial (Sniis) (Vol. 2, Pp. 1544-1556).

Sihotang, W. S. (2021). Peran Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (Pkk) Dalam Mengembangkan Kesadaran Hidup Bersih Dan Sehat Di Desa Singali Kecamatan Padangsidimpuan Hutaimbaru Kota Padangsidimpuan (Doctoral Dissertation, Iain Padangsidimpuan).

Tiwery, I. B., Anggryni, M., Widiansari, F. E., & Amalia, A. A. (2023). Stunting: Penyebabnya Di Indonesia Dan Negara Berkembang. Penerbit Nem.

Trinanda, R. (2023). Pentingnya Intervensi Orang Tua Dalam Mencegah Stunting Pada Anak. Diklus: Jurnal Pendidikan Luar Sekolah, 7(1), 87-100.




DOI: https://doi.org/10.33024/jkpm.v8i1.17825

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


Disponsori oleh : Universitas Malahayati Lampung dan DPW PPNI Lampung


Creative Commons License
Jurnal Kreativitas Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.