Implementasi Teknologi Alat Penetas dan Teropong Otomatis Untuk Meningkatkan Daya Tetas Telur Bebek di UKM Beki Karawang

Garno Garno, Suparno Suparno, Asep Jamaludin, Apriade Voutama, Jamaludin Indra

Sari


ABSTRAK

 

Pengabdian terintegrasi dengan penelitian di bidang peternakan bebek dan teknologi penetasan telur. Kegiatan membantu UKM Beki mengatasi kesulitan penetasan telur bebek menjadi itik. Satu tahun terakhir setiap kali menetaskan telur sejumlah 300 butir telur rata-rata menetas hanya 175 ekor itik atau berhasil hanya 58%. Team pengabdi mengimplementasikan metode dalam mengatasi kesulitan UKM. Pemilihan induk bebek yang berkualitas. Pemberian pakan pada bebek vitamin dan mineral yang cukup. Pengawinan induk yang baik dengan perbandingan maksimal 1 ekor bebek jantan digabung 6-9 ekor bebek betina. Ke dua pemilihan telur yang berkualitas, meneropong telur sebelum ditetaskan. Jika terlihat embrio atau fertile berarti telur ditetaskan, jika tidak berarti infertile, telur tidak ditetaskan. Pengaturan suhu dalam proses pengeraman, alat penetas telur otomatis diset point awal di 360-370C dan pertengahan 370-380C dan mengatur kelembaban ruang bok penetasan. Hasil pengabdian dengan menerapkan metode dapat menetaskan telur bebek mencapai 86,33%. Prosentase penetasan telur itik mengalami kenaikan sebesar 28,33% dari kondisi sebelumnya. Pengabdian kepada masyarakat dalam bentuk pelatihan metode pada UKM Beki penetasan telur bebek dapat meningkatkan jumlah produksi tetas telur menjadi itik.

 

Kata kunci: Teknologi Penetas, Teropong Telur, Fertilitas Telur, Itik, Bebek

 

 

ABSTRACT

 

Integrated service with research in the field of duck farming and egg hatching technology. Activities to help UKM Beki overcome the difficulties of hatching duck eggs into ducks. In the last one year, every 300 eggs hatched, on average, only 175 ducks hatched or only 58% succeeded. The service team implements methods in overcoming the difficulties of SMEs. Selection of quality duck mother. Feeding ducks adequate vitamins and minerals. A good parent mating with a maximum ratio of 1 male duck combined with 6-9 female ducks. Second, selecting quality eggs, observing the eggs before they are hatched. If you see an embryo or fertile, it means the egg was hatched, if it doesn't mean it is infertile, the egg is not hatched. Setting the temperature in the incubation process, the egg incubator automatically sets the initial point at 360-370C and mid-370-380C and adjusts the humidity of the hatching bok. The results of service by applying the method to incubate duck eggs reached 86.33%. The percentage of duck eggs hatching increased by 28.33% from the previous condition. Community service in the form of training methods Beki SMEs can increase the amount of egg hatching production to ducks.

 

Keywords: Incubator Technology, Egg Binoculars, Egg Fertility, Ducks, Ducks


Kata Kunci


Teknologi penetas; Teropong telur; Fertilitas telur; Itik; bebek

Teks Lengkap:

Download Artikel

Referensi


Daryatmo, D., Hakim, M. R., & Pakiding, W. (2020). Aplikasi Teknologi Penetasan Dalam Rangka Peningkatan Populasi Ternak Itik di Kecamatan Simbang Kabupaten Maros Provinsi Sulawesi Selatan. JATI EMAS (Jurnal Aplikasi Teknik Dan Pengabdian Masyarakat), 4(2), 45.

Enri, U., Maulana, I., & Novalia, E. (2022). Sosialisasi Literasi Digital Bagi Remaja dan Calistung Untuk Anak-Anak di Desa Telukbuyung Karawang Abstrak. 4(1), 34–41.

Enri, U., Umaidah, Y., Voutama, A., Rozikin, C., Soeganda, R. J., Fajri, A. R., & Yasin, M. N. (2022). Designing animated videos as culinary tourism promotion in Tegal Sawah Village, Karawang City. Abdimas: Jurnal Pengabdian Masyarakat Universitas Merdeka Malang, 7(2), 242–254. https://doi.org/10.26905/abdimas.v7i2.6683

Izzati, M. (2015). Pengaruh Pencelupan pada Air Mendidih dan Air KapurSebelum Penyimpanan Terhadap KualitasTelurAyamRas(Gallus L.). Buletin Anatomi Dan Fisiologi, XXIII(1), 24–30.

Mas’adah, S. M., Kasiyati, K., Djaelani, M. A., & Sunarno, S. (2020). Pengaruh Suplementasi Tepung Daun Kelor (Moringa oleifera Lam.) untuk Mendukung Produksi Telur Itik Pengging (Anas platyrhyncos). Buletin Anatomi Dan Fisiologi, 5(1), 25–34. https://doi.org/10.14710/baf.5.1.2020.25-34

Mas’ud, & Iswanto, J. (2020). Tata Kelola Usaha Peternakan Ayam Petelur Menurut Ekonomi Syari’ah. Jurnal Dinamika Ekonomi Syariah, 7(1), 119–138. https://doi.org/10.53429/jdes.v7i1.28

Novalia, E., Voutama, A., Informasi, S., Buana, U., Karawang, P., Informasi, S., & Karawang, U. S. (2022). SOSIALISASI APLIKASI ANDROID M-MAGAZINE SOLUSI SARANA MADING SMA NEGERI 5 PADANG SELAMA DARING PENDAHULUAN Teknologi yang semakin berkembang saat ini membuat semua bidang memanfaatkan teknologi tepat guna sehingga mempermudah proses kegiatan baik dari seg. 5(2), 139–144.

Novra, E., & Ariani, S. (2020). Teh Talua, Daya Tarik Wisata Sumatera Barat. Jurnal Penelitian Dan Kajian Ilmiah Menara ILMU, XIV(01), 33–41.

Pencegahan, U., Bantuan, M., Di, S., & Com, H. (2021). Sosialisasi Teknologi Pengolahan Citra Secara Daring Sebagai. 4(April), 412–416.

Ramadhani, N., Herlina, H., & Pratiwi, A. C. (2019). Perbandingan Kadar Protein Telur Pada Telur Ayam Dengan Metode Spektrofotometri Vis. Kartika : Jurnal Ilmiah Farmasi, 6(2), 53. https://doi.org/10.26874/kjif.v6i2.142

Saifullah, S. (2020). Analisis Perbandingan He Dan Clahe Pada Image Enhancement Dalam Proses Segmenasi Citra Untuk Deteksi Fertilitas Telur. Jurnal Nasional Pendidikan Teknik Informatika (JANAPATI), 9(1), 134. https://doi.org/10.23887/janapati.v9i1.23013

Siswoko, Budi, E. S., & Komarudin, A. (2020). Kontrol elektronik mesin penetas telur hybrid matahari berbasis arduino. Integrated Lab Journal, 08(02), 77–83.

Sulaiman, A., & Irawan, B. (2020). Pemanfaatan Duckweed (Lemna minor) dalam Ransum Untuk Meningkatkan Warna Yolk Telur dan Menurunkan Kadar Kolesterol Telur Itik Alabio. Prosiding Seminar Nasional Lingkungan Lahan Basah, 5(2), 56–62.

Thalib, K., Nangoy, F. J., Leke, J. R., & Regar, M. N. (2020). Pengaruh Bobot Telur Hasil Persilangan Itik Mojosari Dan Alabio Terhadap Daya Tetas, Bobot Day Old Duck (Dod), Dan Mortalitas. Zootec, 40(1), 233. https://doi.org/10.35792/zot.40.1.2020.27091

Uno, M. A. (2020). Teknologi Penetas Telur Itik Otomatis Menggunakan Mikrokontroler Arduino Uno. Prosiding Seminar Nasional NCIET, 1(1), 374–382. https://doi.org/10.32497/nciet.v1i1.135

Voutama, A., & Novalia, E. (2022). Sosialisasi Pemanfaatan Teknologi Digital Sebagai Ide Peluang Bisnis di Era Revolusi 4 . 0. 1(1), 15–22.

Wirajaya, M. R., Abdussamad, S., & Nasibu, I. Z. (2020). Rancang Bangun Mesin Penetas Telur Otomatis Menggunakan Mikrokontroler Arduino Uno. Jambura Journal of Electrical and Electronics Engineering, 2(1), 24–29. https://doi.org/10.37905/jjeee.v2i1.4579

Wulandari, W., Vermila, C. W. M., & Hadi, N. (2019). Analisis kepuasan konsumen telur di Pasar Rakyat Teluk Kuantan Kecamatan Kuantan Tengah Kabupaten Kuantan Singingi. Jurnal Agribisnis, 1(2), 148–157.




DOI: https://doi.org/10.33024/jkpm.v5i10.7174

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


Disponsori oleh : Universitas Malahayati Lampung dan DPW PPNI Lampung


Creative Commons License
Jurnal Kreativitas Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.