Inovasi Sediaan Serbuk Jamu Kering Siap Saji Daun Majapahit dan Rimpang sebagai upaya Meningkatkan Konsumsi Jamu Masyarakat Desa Bendiljati Wetan

Choirul Huda

Sari


ABSTRAK

 

Dalam upaya peningkatan pengatahuan tentang obat tradisional dan kesehatan di era pandemi juga meningkatkan konsumsi obat tradisional kami mengajak masyarakat desa bendiljati, khususnya ibu rumah tangga untuk membuat sediaan jamu kering siap saji dimana sediaan tersebut juga dapat dijadikan ide usaha pada nantinya serta dapat meningkatkan konsumsi jamu masyarakat.

Pemberdayaan Masyarakat desa Bendiljati Wetan dengan harapan masyarakat dapat membuat dan mengolah daun majapahit sebagai obat tradisional cepat saji yang dapat dimanfaatkan untuk meningkatkan daya tahan tubuh serta meningkatkan konsumsi jamu pada masyarakat. Adapun kegiatan yang dilakukan berupa sosialisasi dan pemberdayaan masyarakat desa Bendiljati Wetan dalam pembuatan ramuan jamu kering cepat saji daun majapahit dan rimpang untuk menjaga daya tahan tubuh dan peningkatan konsumsi jamu masyarakat. Lebih dari 70 % mitra mengetahui ramuan jamu kering cepat saji daun majapahit dan rimpang sebagai jamu untuk meningkatkan daya tahan tubuh, diperoleh dari survey sebelum dan sesudah dilaksanakan pembelajaran. Kesimpulan: mitra dapat membuat dan menegetahui tentang jamu kering  cepat saji yang dapat digunakan untuk menjaga daya tahan tubuh di era pandemic covid 19. Setelah mengikuti pengabdian masyarakat ini masyarakat dapat membuat sendiri jamu tradisional dengan baik dan benar sehingga dapat meningkatkan derajat  Kesehatan masyarakat di era  pandemi

 

Kata Kunci:  Obat Tradisional, Daun Majapahit, Rimpang

 

 

ABSTRACT

 

In an effort to increase knowledge about traditional medicine and health in the pandemic era as well as increase the consumption of traditional medicine, we invite the people of Bendiljati village, especially housewives to make ready-to-eat dry herbal preparations where these preparations can also be used as business ideas in the future and can increase the community's consumption of herbal medicine. Empowering the Bendiljati Wetan village community with the hope that the community can make and process majapahit leaves as a fast food traditional medicine that can be used to increase endurance and increase consumption of herbal medicine in the community. The activities carried out were in the form of socialization and empowerment of the Bendiljati Wetan village community in the manufacture of fast-food dried herbal ingredients of majapahit leaves and rhizomes to maintain body resistance and increase the consumption of herbal medicine in the community. More than 70% of partners know the ingredients of fast-food dried herbal medicine majapahit leaves and rhizomes as herbs to increase endurance, obtained from surveys before and after the learning is carried out. Conclusion: partners can make and know about fast-food dry herbs that can be used to maintain body resistance in the era of the covid 19 pandemic. After participating in this community service, the community can make their own traditional herbal medicine properly and correctly so that it can improve the degree of public health in the pandemic era

 

Keywords: Traditional Medicine, Majapahit Leaves, Rhizome


Kata Kunci


FARMASI

Teks Lengkap:

Download Artikel

Referensi


Perka.Bpom No. Hk.03.1.23.06.11.5629 Tahun 2011 : Persyaratan Teknis Cara Pembuatan Obat Tradisional Yang Baik

Perka.Bpom No.12 Tahun 2014 : Persyaratan Mutu Obat Tradisional

Perka.Bpom No.32 Tahun 2019 : Persyaratan Keamanan Dan Mutu Obat Tradisional

Alvi Milliana Dan Wahyu Safitri, 2015. Isolasi Dan Identifikasi Bakteri Endofit Rimpang Temulawak ( Curcuma Xanthorrhiza ) Sebagai Penghasil Senyawa Antifungi Terhadap Candida Albicans Alvi Milliana Dan Wahyu Safitri Jurusan Biologi , Fakultas Sains Dan Teknologi Uin Maliki Malang Email : Alvi. , 5(2), Pp.49–63.

Erwin, Saleh, C. And Purwitasari, T., 2012. Uji Hipoglikemik Ekstrak Metanol Daun Majapahit (Crescentia Cujete (L.) Terhadap Kadar Glukosa Darah Mencit Jantan. Jurnal Kimia Mulawarman, 9(2)(Issn 1693-5616), Pp.50–55.

Lallo Et Al., 2018. Senyawa Bioaktifnya. Fitofarmaka Indonesia, 5(1), Pp.271–278.

Parwata, Oka Adi, 2016. Obat Tradisional. , (Universitas Udayana).

Sholehah, Nurus, D.A., Badami, A. And Kaswan, 2016. Identifikasi Kadar Dan Pengaruh Sifat Kimia Tanah Terhadap Metabolit Sekunder Kunyit (Curcuma Domestiva Val.) Di Bangkalan. Rekayasa, 9(1), P.61.

Tedi, Fadly And Dahlia, 2017. Identifikasi Penggunaan Obat Tradisional Cina Pada Pembeli Di Toko Obat Cina Sekitar Pasar 16 Ilir Palembang. , P.Poltekkes Palembang.

Cascella M, Rajnik M, Cuomo A. Features, Evaluation And Treatment Coronavirus (Covid-19). Treasure Island (Fl): Statpeals Publishing 2020

Erlina B, Fathiyah I, Agus Dwi Susanto Dkk. Pneumonia Covid19. Diagnosis Dan Tatalaksana Di Indonesia. Perhimpunan Dokter Paru Indonesia. Jakarta, 2020.

Joseph T, Moslehi Ma, Hogarth K Et.Al. International Pulmonologist’s Consensus On Covid-19. 2020.

Kebijakan Pemanfaatan Obat Tradisional Di Era Pandemic, Dr. Dr. Ina Rosalina, Sp.A (K), M.Kes, Mh.Kes Direktur Pelayanan Kesehatan Tradisional Kementerian Kesehatan Ri

Perhimpunan Dokter Paru Indonesia. Protokol Tatalaksana Pasien Covid-19. Jakarta, 3 April 2020.

World Health Organization. Clinical Management Of Severe Acute Respiratory Infection (Sari) When Covid-19 Disease Is Suspected.Interim Guidance, 13 March 2020

Conway, G.R. And Barbier. 1990. After Green Revolution, Sustain¬Able Agriculture Development. Earthscan Pub., London

Hoesen. H.A. 2001. Makalah Pada Seminar Nasional Dan Talk Show Pengembangan Produk Alami Potensi Dan Pemanfatan Tanaman Obat, Jakarta 12 Maret 2001 Hlm. 2

Jauhari, E, Dan Tirtoboma, 2001,. Tanaman Obat Tradisional Multi Khasiat, Warta Penelitian Dan Pengembangan Tanaman Industri 7 (1-2: 1-3

Kintoko, 2006. ”Prospek Pengembangan Tanaman Obat”. Http://Pkukuwel.Ukm. Download31-03-2009

Maat, S. 2001. Prospek Sebagai Obat Alami. Seminar Nasional Dan Talk Show Pengembangan Produk Alami Potensi Dan Pemanfatannya , Jakarta, 12 Maret 2001 Hlm, 1-3

Pujiasmanto, B. 2009. Domestikasi Tumbuhan Obat Untuk Mengatasi Erosi Plasmanutfah Akibat Krisis Ekonomi. Seminar Nasional Revitalisasi Pertanian Dalam Menghadapi Krisis Ekonomi Global. Suarakarta 21 Maret 2009

Verpoorte, R. 2000. Secondary Metabolism. Kluwer Acad. Publi. London. P. 1 – 9




DOI: https://doi.org/10.33024/jkpm.v6i2.7463

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


Disponsori oleh : Universitas Malahayati Lampung dan DPW PPNI Lampung


Creative Commons License
Jurnal Kreativitas Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.