SOSIALISASI SERBUK KELOR (MORINGA OLEIFERA) SEBAGAI MAKANAN ALTERNATIF PENGGANTI ZAT BESI UNTUK MENGATASI ANEMIA DI DESA RULUNG SARI, KEC. NATAR LAMPUNG SELATAN

Ade Maria Ulfa, Berlian Nindi Aprilia, Dian Lestari, Ina yah

Sari


Anemia adalah suatu kondisi di mana jumlah sel darah merah atau konsentrasi hemoglobin di dalamnya lebih rendah dari normal. Faktor yang paling dominan dalam mempengaruhi kejadian anemia adalah faktor ketidakpatuhan ibu hamil dalam mengkonsumsi tablet zat besi (Fe) dan diikuti faktor asupan nutrisi ibu hamil selama masa kehamilan yang tidak adekuat. Tingkat kepatuhan ibu hamil dalam mengkonsumsi tablet Fe sangat mempengaruhi keadaan anemia pada ibu hamil. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat melalui sosialisasi  bertujuan untuk memberikan edukasi guna meningkatkan pengetahuan masyarakat Posyandu Mawar, Dusun II Suka Bandung, Desa Rulung Sari, Kec. Natar Lampung Selatan tentang pemanfaatan serbuk daun kelor (Moringa Oleifera) sebagai makanan alternatif pengganti untuk pencegahan atau mengatasi anemia. Sosialisasi ini menggunakan metode ceramah, demonstrasi, diskusi, dan tanya jawab dengan bantuan brosur dan alat demonstrasi. Hasil pretest dari 30 peserta sosialisasi menunjukan persentase tingkat pengetahuan masyarakat masih rendah 47.3 %, sedangkan tingkat pengetahuan tinggi sebesar 93% pada hasil posttest. Berdasarkan hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa pengetahuan dan keterampilan masyarakat Desa Sidodadi tentang pemanfaatan serbuk daun kelor (Moringa Oleifera) sebagai makanan alternatif pengganti untuk pencegahan atau mengatasi anemia meningkat secara signifikan setelah dilakukannya sosialisasi.

Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Aisha El-Awady. 2003.The Moringa tree: Nature’s Pharmacy, Availab le from,http://www.islamonline.net/english/science/2001/08/article 4.shtml. diakses 4 Februari 2012 , jam 19.00 Wita.

Ali, Zaidin. (2010). Dasar– Dasar Pendidikan Kesehatan Masyarakat dan Promosi Kesehatan. Jakarta: Trans Info Media.

Andrias Proyas Hatuti, Ajeng Novita Sari, (2022), Pengaruh The Daun Kelor Terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin Penderita Anemia, Avicenna:Jurnal of Health Research, 5(1), 27-36.

Aulya Y, Siauta Ja, Nizmadilla Y.(2022) Analisis Anemia Pada Remaja Putri. Jurnal Penelitian Perawat Profesional, Oct 24;4(4):1377-86.

Buzarudina F. Efektifitas sosialisasi Kesehatan Reproduksi Remaja Terhadap Tingkat Pengetahuan Siswa SMAN 6 Kecamatan Pontianak Timur Tahun 2013. Jurnal Mahasiswa PSPD FK Universitas Tanjungpura. 2013;3(1)

Dwi, W D . (2019). Anemia Defisiensi Besi. Yogyakarta. CV Budi Utama.

Ganz, T. (2020) Anemia Pada Penyakit Kronis, Wahyuningsih, Astri; Rohmawati, Wiwin. Hubungan Pengetahuan Dengan Kepatuhan Konsumsi Tablet Tambah Darah Pada Remaja Putri Di Smp N 1 Karangnongko. Involus i: Jurnal Ilmu Kebidanan, 10.1: 8-12.

Notoatmodjo, S. (2014). Ilmu Perilaku Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta

Oktaviani, D. J., Widiyastuti, S., Maharani, D. A., Amalia, A. N., Ishak, A. M., & Zuhrotun, A. (2019). Review: Bahan Alami Penyembuh Luka. Farmasetika.com, vol 4(3), 44.

Putra, A., Setiawan, N. B. W., Sanjiwani, M. I. D., Wahyuniari, I. A. I., & Indrayani, A. W. (2021). Nutrigenomic and biomolecular aspect of Moringa oleifera leaf powder as supplementation for stunting children. J Trop Biodivers Biotechnol, 6, 60113.

Rismawati, R., Jana, V. A., Latifah, N. S., & Sunarsih, S. (2021) Manfaat Kapsul Daun Kelor Dalam Meningkatkan Kadar Hemoglobin Ibu Hamil. Jkm (Jurnal Kebidanan Malahayati), 7.2: 229- 233.

Salma, Wa Ode, Et Al.(2021) Riwayat Anemia Pada Kehamilan Sebagai Prediktor Kejadian Stunting Pada Anak: Literatur Review. Jurnal Ilmiah Obsgin: Jurnal Ilmiah Ilmu Kebidanan & Kandungan P-Issn: 1979-3340 E-Issn: 2685-7987, 13.4: 29-38.

Sulasmi, Alfiana Nur Khalishah, dkk. (2023), Pemanfaatan Daun Kelor (Moringa Oleifera L.) Untuk Mengatasi Anemia, JPK:Jurnal Pengemas Kesehatan, 02(01), 18-25.

Sunarsih, Ana Mariza, dkk. (2024), Optimalisasi Daun Kelor Sebagai Suplemen Pencegahan Anemia Dalam Bentuk Kapsul Daun Kelor, Jurnal : Abdimas Galuh, 6(2), 2274-2283.

Ulfa, A. M., Putri, A. A., Rinatha, E., Barus, E. A. B., & Rahmawati, E. (2023). Edukasi Penggunaan Tablet Fe Pada Ibu Hamil Di Kelurahan Srengsem. Jurnal Pengabdian Farmasi Malahayati (JPFM), 6(2).

Yuliana Dwi Hastuty, Sri Nitia, (2022), Ekstrak Daun Kelor dan Efeknya Pada Kadar Hemoglobin Remaja Putri, JPP:Jurnal Kesehatan Poltekes Palembang, 17(1), 2654-3427.




DOI: https://doi.org/10.33024/jpfm.v8i2.19318

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


##submission.copyrightStatement##