PENINGKATAN PENGETAHUAN MASYARAKAT MELALUI PELATIHAN PEMBUATAN ECO-ENZYME DARI SAMPAH ORGANIK RUMAH TANGGA DI KELURAHAN PESAWAHAN KOTA BANDAR LAMPUNG

Sari

Abstrak

Permasalahan sampah rumah tangga, khususnya sampah organik, masih menjadi tantangan dalam pengelolaan lingkungan di berbagai wilayah perkotaan, termasuk di Kelurahan Pesawahan, Kota Bandar Lampung. Rendahnya pemanfaatan sampah organik menyebabkan meningkatnya volume sampah yang dibuang ke tempat pemrosesan akhir serta berpotensi menimbulkan pencemaran lingkungan. Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam mengolah sampah organik rumah tangga menjadi eco-enzyme sebagai produk yang bermanfaat dan ramah lingkungan. Kegiatan dilaksanakan melalui metode penyuluhan, pelatihan, praktik langsung, dan diskusi partisipatif yang melibatkan ibu-ibu rumah tangga di Kelurahan Pesawahan. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa peserta memperoleh peningkatan pengetahuan mengenai pengelolaan sampah organik, manfaat eco-enzyme, bahan dan tahapan pembuatannya, serta meningkatnya motivasi untuk menerapkan pembuatan eco-enzyme secara mandiri di rumah. Tingginya partisipasi dan antusiasme peserta selama kegiatan menunjukkan bahwa pelatihan ini dapat diterima dengan baik oleh masyarakat. Kegiatan ini tidak hanya meningkatkan kapasitas masyarakat dalam pengelolaan sampah organik, tetapi juga mendorong terbentuknya kesadaran lingkungan dan partisipasi masyarakat dalam mendukung pengelolaan sampah yang berkelanjutan. Dengan demikian, pelatihan pembuatan eco-enzyme dapat menjadi salah satu alternatif solusi dalam mengurangi timbulan sampah organik sekaligus mendukung penerapan prinsip reduce, reuse, recycle (3R) di tingkat masyarakat.

Kata kunci: eco-enzyme; sampah organik; pengelolaan sampah; pemberdayaan masyarakat; lingkungan berkelanjutan.