Edukasi Remaja Sadar Gizi di SMAIT Peradaban Al Izzah Kota Sorong

Yulia Rachmawati, Kiky Kartika

Sari


ABSTRAK

 

Prevalensi status gizi remaja 16-18 tahun di Provinsi Papua Barat yaitu sangat kurus dan kurus 8,7%, gemuk dan obesitas 14,7%, serta sangat pendek dan pendek 35,2%. Masalah gizi tersebut tersebar di wilayah kerja Puskesmas Malaimsimsa Kota Sorong salah satunya di SMAIT Peradaban Al Izzah Kota Sorong. Kondisi ini terkait dengan asupan gizi tidak optimal dan masih terbatasnya kegiatan penanggulangan pada remaja. Kegiatan pengabdiaan kepada mayarakat bertujuan untuk meningkatkan pemahaman tentang gizi dan kesadaran untuk memantau berat badan serta status gizinya secara mandiri. Pengabdian kepada Masyarakat dilaksanakan melalui 2 tahap dalam bentuk penyuluhan dan praktik dengan melibatkan mitra sasaran secara aktif. Hasil evaluasi post-test I (skor 88,4) dan post-test II (skor 91,3) menunjukan peningkatan pengetahuan setelah dilakukan edukasi dibandingkan sebelumnya dilihat dari hasil pre-test (skor 72,6). Pemberian edukasi mampu menambah pegetahuan remaja tentang gizi. Media dibaca kembali ketika remaja pulang setelah diberikan penyuluhan berhasil meningkatkan lagi pengetahuan pada remaja.

 

Kata Kunci: Edukasi, Remaja, Sadar Gizi, Pemantauan Berat Badan, Status Gizi

 

 

ABSTRACT

 

The prevalence of nutritional status of adolescents 16-18 years old in West Papua Province is very thin and thin 8.7%, fat and obese 14.7%, and very short and short 35.2%. The nutritional problems are spread in the working area of Puskesmas Malaimsimsa Sorong City, one of which is at SMAIT Peradaban Al Izzah Sorong City. This condition is related to non-optimal nutritional intake and limited prevention activities for adolescents. Community service activities aim to increase understanding of nutrition and awareness to monitor body weight and nutritional status independently. Community service is carried out through 2 stages in the form of counseling and practice by actively involving target partners. The evaluation results of post-test I (score 88.4) and post-test II (score 91.3) showed an increase in knowledge after education compared to the pre-test results (score 72.6). Providing education can increase adolescents' knowledge about nutrition. Media read back when adolescents go home after being given counseling succeeded in increasing knowledge in adolescents again.

 

Keywords: Education, Adolescents, Nutrition Awareness, Weight Monitoring, Nutritional Status


Kata Kunci


Edukasi; Remaja; Sadar Gizi; Pemantauan Berat Badan; Status Gizi

Teks Lengkap:

Download Artikel

Referensi


Ariani, M., Latifah, H., Suwardi, H. M. S., Noryasmin, N., Widiantari, N. K., Tinei, E. S. Y., Patrisia, G. A., Ramadhani, H., Nurjanah, I., Aditya, M. F., & Rifa’i, M. (2023). Program Sagiseni (Sadar Gizi Sejak Dini) Pada Remaja Di Kota Banjarmasin Kalimantan Selatan. Jurnal Suaka Insan Mengabdi (Jsim), 5(2), 43–54. Https://Doi.Org/10.51143/Jsim.V5i2.528

Barus, D., Mutiara, T. R.-J. A., & 2023, Undefined. (2023). Remaja Sadar Gizi (Redarzi) Pada Siswa/Siswi Sekolah Menengah Pertama (Smp) Npsn 10210130 Madya Utama Medan. E-Journal.Sari-Mutiara.Ac.Id, 4(1), 128–133. Http://E-Journal.Sari-Mutiara.Ac.Id/Index.Php/Jam/Article/View/3706

Elyawati, Abdurrachim, R., & Anwar, R. (2023). Hubungan Pengetahuan Gizi, Pendapatan Keluarga Dan Pola Konsumsi Dengan Status Gizi Remaja Relationship Of Nutrition Knowledge, Family Income And Consumption Patterns With Nutritional Status Of Adolescents. Jurnal Riset Pangan Dan Gizi (Jr-Panzi), 5(2), 1–9.

Fatmawati, I., & Fauziyah, A. (2020). Remaja Sadar Gizi Di Kecamatan Cikulur Kabupaten Lebak. Jurnal Bisnis Indonesia, 110–114. Http://Www.Ejournal.Upnjatim.Ac.Id/Index.Php/Jbi/Article/View/1744

Februhartanty, J., Ermayani, E., Rachman, P. H., Dianawati, H., & Harsian, H. (2019). Buku Pedoman Dan Kumpulan Rencana Ajar Untuk Guru Sekolah Menengah Dan Yang Sederajat ; Gizi Dan Kesehatan Remaja.

Fitria, F., Musniati, N., & Mulyawati, D. A. (2022). Gambaran Tingkat Pengetahuan Tentang Gizi Seimbang Pada Siswa Sma Muhammadiyah 13 Jakarta. Muhammadiyah Journal Of Nutrition And Food Science (Mjnf), 3(1), 11. Https://Doi.Org/10.24853/Mjnf.3.1.11-16

Irwanda, M., Suryani, D., Krisnasary, A., & Yandrizal. (2023). Gambaran Asupan Energi, Zat Gizi Makro Dan Status Gizi Remaja Di Smp N 14 Kota Bengkulu Tahun 2022. Askara: Jurnal Ilmu Pendidikan Nonformal, 09(01), 199–208. Http://Ejurnal.Pps.Ung.Ac.Id/Index.Php/Aksara%0agambaran

Jayanti, Y. D., & Novananda, N. E. (2019). Hubungan Pengetahuan Tentang Gizi Seimbang Dengan Status Gizi Pada Remaja Putri Kelas Xi Akuntansi 2 (Di Smk Pgri 2 Kota Kediri). Jurnal Kebidanan, 6(2), 100–108.

Kemenkes Ri. (2018). Hasil Riset Kesehatan Dasar Tahun 2018. Kementrian Kesehatan Ri, 53(9), 1689–1699.

Lassi, Z. S., Moin, A., Das, J. K., Salam, R. A., & Bhutta, Z. A. (2017). Systematic Review On Evidence-Based Adolescent Nutrition Interventions. Annals Of The New York Academy Of Sciences, 1393(1), 34–50. Https://Doi.Org/10.1111/Nyas.13335

Lestari, P. Y., Tambunan, L. N., & Lestari, R. M. (2022). Hubungan Pengetahuan Tentang Gizi Terhadap Status Gizi Remaja. Jurnal Surya Medika, 8(1), 65–69. Https://Doi.Org/10.33084/Jsm.V8i1.3439

Meiklejohn, Et. All. (2016). A Systematic Review Of The Impact Of Multi-Strategy Nutrition Education Programs On Health And Nutrition Of Adolescents.

Nuryani, N. (2019). Gambaran Pengetahuan, Sikap, Perilaku Dan Status Gizi Pada Remaja Di Kabupaten Gorontalo. Jurnal Dunia Gizi, 2(2), 63. Https://Doi.Org/10.33085/Jdg.V2i2.4473

Prasetya, G., Nur Sartika, A., Eka Sari, A., Fadhilah, T. M., Noerfitri, N., & Rahmah Alamsyah, P. (2023). Edukasi Gizi Seimbang Dan Penilaian Status Gizi Pada Remaja Sma/Smk Di Kota/Kabupaten Bekasi. Jurnal Mitra Masyarakat, 4(1), 7–14. Https://Doi.Org/10.47522/Jmm.V4i1.159

Salam, Et. All. (2016). Interventions To Improve Adolescent Nutrition: A Systematic Review And Meta-Analysis. Https://Www.Sciencedirect.Com/Science/Article/Pii/S1054139x16301690

Sitoayu, D. (2023). Peduli Kurang Energi Kronis (Kek) Remaja Putri Dengan Edukasi Sehat Tanpa Kek (Setapak). 2(10), 6749–6754.

Sutrio. (2017). Hubungan Asupan Energi, Pengetahuan Gizi Dan Aktivitas Fisik Terhadap Status Gizi Siswa Sekolah Menengah Atas Global Madani Kota Bandar Lampung Tahun 2016. Jurnal Kesehatan Holistik, 11(1), 23–33. Http://Ejurnalmalahayati.Ac.Id/Index.Php/Holistik/Article/Download/122/67

Wahyuni, N. (2020). Pkm Remaja Sadar Gizi Di Sekolah Menengah Pertama (Smp) Gatra Desa Kohod Tangerang Tahun 2019. 6, 124–137.

Who. (2017). World Health Statistic.

Widya, S., & Palu, N. (2019). Hubungan Citra Tubuh, Aktivitas Fisik, Dan Pengetahuan Gizi Seimbang Dengan Status Gizi Remaja Putri Hepti Muliyati, Ahmil, Lastri Mandola. Chmk Midwifery Scientific Journal, 2(1), 22–32.

Zahtamal, Z., & Munir, S. M. (2019). Edukasi Kesehatan Tentang Pola Makan Dan Latihan Fisik Untuk Pengelolaan Remaja Underweight. Jurnal Pkm Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(01), 64. Https://Doi.Org/10.30998/Jurnalpkm.V2i01.2939




DOI: https://doi.org/10.33024/jkpm.v7i3.13180

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


Disponsori oleh : Universitas Malahayati Lampung dan DPW PPNI Lampung

Creative Commons License
Jurnal Kreativitas Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.