Penguatan Resiliensi dan Optimalisasi GENZI dalam Meningkatkan Berat Badan Balita Stunting di Wilayah Pertanian

Ayu Dewi Nastiti, R.A.Helda Puspitasari, Dwining Handayani, Erik Kusuma

Sari


 ABSTRAK

 

Pengabdian masyarakat ini membahas masalah stunting di wilayah pertanian, dengan fokus di Desa Pager, Kabupaten Pasuruan, di mana kekurangan gizi anak masih tinggi. Subjek sasaran adalah 30 ibu dengan balita stunting. Tujuannya adalah untuk memperkuat ketahanan ibu dan mengoptimalkan Program Genzi (Gerakan Sadar Gizi) untuk meningkatkan berat badan balita dan mengurangi prevalensi stunting. Metode yang digunakan meliputi kegiatan terstruktur seperti pendidikan tentang gizi seimbang, pelatihan praktis dalam mengolah makanan bergizi lokal, dan pemantauan kesehatan berkelanjutan. Pendekatan partisipatif berbasis masyarakat digunakan dengan melibatkan tenaga kesehatan dan tokoh masyarakat setempat. Hasilnya menunjukkan peningkatan yang signifikan dalam pengetahuan ibu (29,6%), sikap (27%), dan praktik (28,6%). Setelah tiga bulan intervensi, stunting menurun menjadi 6,7%. Hal ini menunjukkan bahwa penguatan kapasitas ibu melalui pendidikan berbasis sumber daya lokal dapat menjadi strategi yang efektif untuk mengurangi stunting di wilayah pertanian.

 

Kata Kunci: Stunting, Program Genzi, Nutrisi Anak.

 

ABSTRACT

 

This community service addresses the issue of stunting in agricultural areas, focusing on Pager Village, Pasuruan Regency, where child malnutrition remains high. The target subjects were 30 mothers with stunted toddlers. The purpose was to strengthen maternal resilience and optimize the Genzi Program (Nutrition Awareness Movement) to improve toddler weight and reduce stunting prevalence. The method included structured activities such as education on balanced nutrition, practical training in processing local nutritious food, and continuous health monitoring. A community-based participatory approach was used involving health workers and local leaders. The results showed a significant increase in maternal knowledge (29.6%), attitude (27%), and practice (28.6%). After three months of intervention, stunting decreased to 6.7%. This indicates that strengthening mothers' capacity through local resource-based education can be an effective strategy to reduce stunting in rural areas.

 

Keywords: Stunting, Genzi Program, Child Nutrition.


Kata Kunci


Keperawatan, Kesehatan

Teks Lengkap:

Download Artikel

Referensi


Amalika, L. S., Mulyaningsih, H., & Purwanto, E. (2023). Eksplorasi Pola Pemberian Makan Balita Stunting Dan Balita Non Stunting Berdasarkan Perspektif Sosio-Kultural Di Desa Legung Barat. 9(2), 209–220.

Angga Irawan1*, Alit Suwandewi2, D. W. (2023). Pendekatan Budaya Melalui Program Pengelolaan Anak Stunting Dan Pemberian Makanan Tambahan Dengan Pendekatan Penta Helix Di Kabupaten Banjar. Jurnal Kreativitas Pengabdian Kepada Masyarakat (Pkm), 6, 157–175.

Dewey, K. (2003). Guiding Principles For Complementary Feeding Of The Breastfed Child. Https://Iris.Paho.Org/Bitstream/Handle/10665.2/752/Op_194.Pdf?Sequence=1

Elzina Dina De Fretes, A. P. (2023). Penguatan Resiliensi Ibu Dalam Optimalisasi Tumbuh Kembang Balita Dan Pencegahan Stunting. Jurnal Kreativitas Pengabdian Kepada Masyarakat (Pkm), 8(2), 137–144.

Hafid, F., Nasrul, N., Nurjaya, N., Amsal, A., Nurfatimah, N., Djaafar, T., Sunuh, H. S., Dewie, A., Syamsu, A. F., Hadriani, H., Suswinarto, D. Y., Lisnawati, L., Mangun, M., Masulili, F., Nurmalisa, B. E., Tempali, S. R., Pangaribuan, H., Sipatu, L., Noya, F., … Suharto, D. N. (2022). Program Pendampingan Keluarga Bermasalah Kesehatan Sebagai Upaya Percepatan Penurunan Stunting. Poltekita: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(4), 758–766. Https://Doi.Org/10.33860/Pjpm.V3i4.1647

Handayani, D., Kusuma, E., Puspitasari, H., & Nastiti, A. D. (2022). The Factors Affecting Stunting On Toddlers In Coastal Areas. Jurnal Aisyah : Jurnal Ilmu Kesehatan, 7(3), 755–764. Https://Doi.Org/10.30604/Jika.V7i3.967

J, R. F., Huljannah, N., & Rochmah, T. N. (2022). Stunting Prevention Program In Indonesia: A Systematic Review. Media Gizi Indonesia, 17(3), 281–292. Https://Doi.Org/10.20473/Mgi.V17i3.281-292

Kesehatan, K. (2021). Strategi Nasional Percepatan Pencegahan Stunting (Vol. 11, Issue 1). Http://Scioteca.Caf.Com/Bitstream/Handle/123456789/1091/Red2017-Eng-8ene.Pdf?Sequence=12&Isallowed=Y%0ahttp://Dx.Doi.Org/10.1016/J.Regsciurbeco.2008.06.005%0ahttps://Www.Researchgate.Net/Publication/305320484_Sistem_Pembetungan_Terpusat_Strategi_Melestari

Khoirunnisa, S., Widyawati, & Triningsih, W. (2019). Pengaruh Pendidikan Kesehatan Dengan Metode Demonstrasi Terhadap Tingkat Pengetahuan Manajemen Pemberian Asi Pada Ibu Hamil Di Posyandu Karanglegi, Kabupaten Pati. Jurnal Keperawatan Klinis Dan Komunitas, 3(2), 79–87.

Lestary, T. T., Laily, A., Permatasari, A. E., Kebidanan, J., Kesehatan, I., & Tarakan, B. (2022). Pelatihan Pembuatan Makanan Tambahan Dari Olahan Ikan Dalam Upaya Pencegahan Stunting Di Desa Sesua Kabupaten Malinau. Prosiding Seminar Nasional Kesehatan, Sains Dan Pembelajaran, 2(1), 606 – 610–606 – 610. Https://Proceeding.Unpkediri.Ac.Id/Index.Php/Seinkesjar/Article/View/3082

Masmuri1*, Dodik Limansyah2, N. H. (2024). Program Cegah Stunting Melalui Pendidikan Pola Asuh Keluarga Di Desa Temajok Kab. Sambas Kalimantan Barat. Jurnal Kreativitas Pengabdian Kepada Masyarakat (Pkm), 7(7), 3204–3212.

Muda, T. S. S., Adi, A. C., Oktaviani, D. A., & Tsaqifah, H. (2024). Pengaruh Pemanfaatan Daun Kelor Dalam Formulasi Makanan Untuk Pencegahan Stunting: Studi Literatur. Jurnal Kesehatan Tambusai, 5(1), 341–349. Http://Journal.Universitaspahlawan.Ac.Id/Index.Php/Jkt/Article/View/19903

Ngaisyah, R. R. D., & Adiputra, A. K. (2019). Pengembangan Potensi Lokal Ikan Menjadi Nugget Dan Abon Ikan Untuk Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat Dan Menurunkan Angka Kejadian Stunting Di Kanigoro, Saptosari, Gunungkidul. Journal Of Community Empowerment For Health, 1(2), 61. Https://Doi.Org/10.22146/Jcoemph.36961

Nizar, M., & Mashuri, M. (2018). Pengembangan Potensi Lokal Melalui Pemberdayaan Lingkungan Dan Umkm Pada Masyarakat Pesisir. Soeropati: Journal Of Community Service, 1(1), 41–56. Https://Doi.Org/10.35891/Js.V1i1.1241

Nurika, G., Adi, D. I., Baroya, N., Anggun, C., Rahmaddani, R. I., Fatima, R., & Dwi, M. P. (2023). Patompes Stunting : Pelatihan Kader Posyandu Sebagai Upaya Menurunkan Angka Stunting Di Desa Sumberjambe Kabupaten Jember. Prosiding Kolokium Pangabdian Masyarakat, 71–78.

Pardamean, B., Nirwantono, R., Hidayat, A. A., Trinugroho, J. P., Isnan, M., Rahutomo, R., Sudigyo, D., Asadi, F., Elwireharja, G. N., Ariansyah, D., Sari, R., Pasaribu, R. D. U., Berlian, G., Ichwan, M., & Lumbanraja, S. N. (2024). Monitoring And Evaluation Of Childhood Stunting Reduction Program Based On Fish Supplement Product In North Sumatera, Indonesia. Scientific Reports, 14(1), 1–10. Https://Doi.Org/10.1038/S41598-024-61462-Z

Puspitasari, R. A. H., Nastiti, A. D., Kusuma, E., & Handayani, D. (2023). Pengaruh Konseling Gizi Tentang Pengolahan Pangan Lokal Terhadap Pengetahuan, Sikap Ibu Dalam Pemenuhan Gizi Anak Stunting Di Wilayah Pesisir. Jurnal Peduli Masyarakat, 5(1), 215–220. Https://Doi.Org/10.37287/Jpm.V5i1.1627

Rahayuwati, L., Ibrahim, K., Hendrawati, S., Sari, C. W. M., Yani, D. I., Pertiwi, A. S. P., & Fauziyyah, R. N. P. (2022). Pencegahan Stunting Melalui Air Bersih, Sanitasi, Dan Nutrisi. Warta Lpm, 25(3), 356–365. Https://Doi.Org/10.23917/Warta.V25i3.1031

Raksun, A., Irawan, R., Saputri, R. A., Lestari, F. D., Parwati, M., Inayati, R., Permana, D. N. A., Lidiawati, & Darmawansyah, Y. J. (2022). Peningkatan Partisipasi Masyarakat Dalam Pencegahan Stunting Di Desa Seriwe Kecamatan Jerowaru Kabupaten Lombok Timur. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan Ipa, 5(4), 89–93. Https://Doi.Org/10.29303/Jpmpi.V5i4.2376

Septiani, H., Ariani, D., Hanifa, N., & Putri, N. I. (2023). Pemanfaatan Daun Kelor Untuk Meningkatkan Produksi Asi. Daarul Ilmi: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(1), 28–31. Https://Doi.Org/10.52221/Daipkm.V1i1.229

Silitonga, J. M., Anugrahwati, R., & Hartati, S. (2023). Hubungan Pengetahuan Ibu Dengan Status Gizi Pada Anak Balita Di Wilayah Kerja Puskesmas Rawabunga Jakarta Timur. Malahayati Nursing Journal, 5(8), 2738–2745. Https://Doi.Org/10.33024/Mnj.V5i8.10940

Usdeka Muliani. (2022). Edukasi Stunting Dan Pembuatan Mp-Asi Dengan Pemanfaatan Pangan Lokal Di Desa Mekar Asri Kecamatan Baradatu Kabupaten Way Kanan. Jompa Abdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(2), 134–138. Https://Doi.Org/10.55784/Jompaabdi.V1i2.138

Yanti, Lailiyana, & Hindratni, F. (2022). Pemberdayaan Kader Posyandu Dalam Pemantauan Tumbuh Kembang Balita Menggunakan Kpsp Dan Aplikasi “Primaku” Sebagai Deteksi Dini Stunting Di Desa Tanah Merah Kabupaten Kampar. Krida Cendekia, 1(9).




DOI: https://doi.org/10.33024/jkpm.v9i10.27207

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


Disponsori oleh : Universitas Malahayati Lampung dan DPW PPNI Lampung

Creative Commons License
Jurnal Kreativitas Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.