Sosialisasi Manfaat Konsumsi Jus Buah Naga Terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil

Mitayakuna Stianto, Alfira Fitriana, Feni Lianawati, Inge Devita Fatma

Sari


Anemia pada kehamilan merupakan salah satu masalah kesehatan yang sering terjadi dan dapat meningkatkan risiko komplikasi bagi ibu maupun janin. Kekurangan hemoglobin (Hb) selama kehamilan dapat menyebabkan kelelahan, persalinan prematur, hingga meningkatkan angka kematian ibu. Salah satu upaya nonfarmakologis yang dapat dilakukan adalah pemanfaatan pangan lokal yang kaya zat besi dan vitamin C, seperti buah naga. Permasalahan di Desa Dapur Kejambon masih terdapat ibu hamil dengan kadar Hb rendah serta kurangnya pengetahuan tentang pemanfaatan bahan alami untuk membantu meningkatkan Hb. Tujuan : Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan ibu hamil mengenai pemanfaatan buah alami (buah naga) untuk meningkatkan kadar Hb dan mencegah anemia dalam kehamilan. Metode : Kegiatan ini dilaksanakan di Posyandu Desa Dapur Kejambon, Kabupaten Jombang. Sasaran dari kegiatan ini ibu hamil trimester II dan III berjumlah 20 orang. Metode yang digunakan adalah penyuluhan, yang mencakup pre-test dan pemeriksaan Hb awal, penyampaian materi edukasi, demonstrasi pembuatan jus buah naga, intervensi pemberian jus buah naga selama 7 hari dan post-test serta evaluasi melalui pemeriksaan Hb setelah intervensi. Hasil : Adanya peningkatan pemahaman ibu yang ditunjukkan dengan hasil nilai post-test yang lebih tinggi dimana sebagian besar ibu menjawab dengan benar diatas 90% dari pertanyaan yang diajukan. Adanya peningkatan rata-rata kadar Hb ibu dimana sebelum intervensi 40% ibu dengan kadar Hb ≥ 11 g/dL dan setelah intervensi naik menjadi 75% dari 20 ibu dengan kadar Hb ≥ 11 g/dL. Kesimpulan : Adanya peningkatan pengetahuan ibu dan peningkatan kadar Hb ibu setelah kegiatan pengabdian masyarakat. Harapan kami tenaga kesehatan dapat mengedukasi ibu hamil untuk mengombinasikan tablet tambah darah (Fe) dengan buah-buahan tinggi vitamin C seperti buah naga untuk memaksimalkan hasil.


Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Astuti, D. 2020. Gizi Ibu Hamil dan Pencegahan Anemia. Yogyakarta: Nuha Medika.

Dai, N. F. (2021). Anemia pada ibu hamil dan faktor yang mempengaruhi. Jakarta: Penerbit Buku Kesehatan.

Handayani, R. (2020). Faktor risiko anemia pada kehamilan. Dalam N. F. Dai (2021),Anemia pada ibu hamil. Jakarta: Penerbit Buku Kesehatan.

Istiyati. (2019). Determinan kejadian anemia pada ibu hamil di negara berkembang. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 14(2), 85–92.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2019). Profil Kesehatan Indonesia Tahun 2019. Jakarta: Kemenkes RI.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2022). Laporan Situasi Kesehatan Ibu dan Anak di Indonesia. Jakarta: Kemenkes RI.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2023). Survei Kesehatan Indonesia (SKI) 2023. Jakarta: Kemenkes RI.

Megasari, M., & Risa, P. (2021). Pengaruh pemberian buah naga merah terhadap kadar hemoglobin ibu hamil anemia. Jurnal Kebidanan, 10(1), 45–52.

Mulyani, S., & Dewi, R. (2020). Kandungan gizi dan manfaat buah naga merah terhadap peningkatan hemoglobin. Jurnal Gizi dan Kesehatan, 12(3), 101–108.

Pratiwi, R. 2023. Pengaruh Konsumsi Buah terhadap Kadar Hemoglobin Ibu Hamil. Jurnal Kebidanan.

Rismawati, D., et al. (2020).Efektivitas buah naga merah terhadap peningkatan kadar hemoglobin.

Mulyani & R. Dewi (2020), Jurnal Gizi dan Kesehatan, 12(3), 101–108.

Santy. (2019). Kebutuhan zat besi pada ibu hamil berdasarkan trimester. Jurnal Ilmiah Kebidanan, 8(2), 60–66.

Sari, M. 2021. Manfaat Buah Naga bagi Kesehatan. Jakarta: EGC.

Soleha, S., et al. (2020). Pengaruh konsumsi jus buah naga merah terhadap kadar hemoglobin ibu hamil. Jurnal Kesehatan Ibu dan Anak, 5(1), 22–29.

Suhartini, & Mutia, S. (2021). Efektivitas pemberian buah naga merah terhadap peningkatan kadar hemoglobin ibu hamil anemia. Jurnal Kebidanan dan Kesehatan, 11(2), 77–84.

World Health Organization. (2020). Global prevalence of anemia in pregnant women.

Geneva: WHO.




DOI: https://doi.org/10.33024/jpmpkm.v8i1.25871

DOI (PDF): https://doi.org/10.33024/jpmpkm.v8i1.25871.g15096

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


SENGKUNI JOURNAL views Statistic Jurnal Perak Malahayati : Pengabdian Keapada Masyarakat Stat

JURNAL PERAK MALAHAYATI : Pengabdian Keapada Masyarakat

indexed by:


Secretariat Office:
Universitas Malahayati
Mail  : Jl. Pramuka No. 27, Kemiling, Kota Bandar Lampung
Telp  : 085279526789
email: jurnalperak@malahayati.ac.id

<" Copyright UNIVERSITAS MALAHAYATI
 
Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License